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炊飯器をやめ、ジオプロダクトの鍋でごはんを炊くようになって数カ月。
不便は全くない。
炊いてから数時間は温かいし、
炊飯器を置いていた調理台も広く使えて便利。
朝に一日分を炊いてしまいたい気持ちもあるけど、
今年は特に暑いのでちょっと心配。
なので、今は朝晩二回炊いている。
宮崎製作所 ジオ プロダクト 片手鍋 20cm GEO-20N 鍋 なべ ステンレス ガス IH対応 15年長期保証 日本製 オーブン 無水調理 無油調理 保温 熱伝導 ウォーターシール GEO PRODUCT
たまに計算が狂ってごはんが多めに余ったりする。
そんな時はレンチンで温めることが多いのだけど、
今回ジオプロダクトの鍋で温めたらどんな感じかやってみた。
先ずは冷やご飯が入っていたタッパからごはんを鍋に投入。
ほぐさず、形そのまま
焦げても嫌なので、横の隙間に水を少々いれてみた。
蓋をして中火にかけて予熱する。
2,3分で火を止めてその合間に家事をして。。。多分10分くらい?
蓋を開けて食べてみるとホカホカとイイ感じではありませんか~
端に寄せてみると、焦げ付きもなく安心
ご飯の温めはレンジなしでも大丈夫!
もう少し涼しくなったら一日分を一度にジオで炊いて、
後で食べる分は必要量だけを
ジオの鍋で温めれば良いかな
1、2合炊飯なら16センチ鍋。。ちょっと多めでもいける
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2.3号なら18cm
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3,4合なら20センチ。
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