April 19, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
誕生日だったのでカレーを作りました。
自分でカレーを作って自分で食べる。
つまり普通の日。
誕生日とか別に関係無いです。
思ったよりも美味しく出来たのでレシピを控えておきます。
あくまでも自分用。
この通りに作って不味かったとしても責任は取れませぬ。
【美味そうに見えない誕生日カレー】
・材料・
カレールー×１５０ｇ一袋（今回は香味焙煎カレーの中辛）、牛乳×適量、
チーズ入りウインナー×１袋
※ニンジンは弟２号が嫌いなので今回は無し！
・調味料・
オリーブオイル、黒胡椒、ソース、ケチャップ、醤油、固形コンソメ×２個
・隠し味・
ココア粉：コーヒーが無かったので色的に。
いも焼酎：飲みながら作ってたので気分的に。
・作り方・
１玉ねぎをみじん切り、じゃがいもは皮をむく、肉は適当な大きさに。
２鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをあめ色になるまで炒ます。
３別の鍋で豚肉とじゃがいもをオリーブオイルで炒めます。
４３に水を入れてひと煮立ち。アクを取る。
冷蔵庫に固形コンソメが有ったので気分で入れてみる。
５炒めておいた玉ねぎを投入。アクを取りながら１０分煮込む。
６じゃがいもが柔らかくなったところでカレールーを投入。
ついでに買ったチーズ入りウインナーを投入。
飲んでいた焼酎も投入。
更に弱火で１０分煮込む。
７とろみが付いたら最後に黒胡椒をゴリゴリやって完成！
うまー！
弟２号も美味いとの事。
多分にカレールーに助けられてる感じがしないでもないが。
ちなみに俺はカレールー熱々派。
ぬるいカレーなんて許せません！
自分でカレーを作って自分で食べる。
つまり普通の日。
誕生日とか別に関係無いです。
思ったよりも美味しく出来たのでレシピを控えておきます。
あくまでも自分用。
この通りに作って不味かったとしても責任は取れませぬ。
【美味そうに見えない誕生日カレー】
・材料・
カレールー×１５０ｇ一袋（今回は香味焙煎カレーの中辛）、牛乳×適量、
チーズ入りウインナー×１袋
※ニンジンは弟２号が嫌いなので今回は無し！
・調味料・
オリーブオイル、黒胡椒、ソース、ケチャップ、醤油、固形コンソメ×２個
・隠し味・
ココア粉：コーヒーが無かったので色的に。
いも焼酎：飲みながら作ってたので気分的に。
・作り方・
１玉ねぎをみじん切り、じゃがいもは皮をむく、肉は適当な大きさに。
２鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをあめ色になるまで炒ます。
３別の鍋で豚肉とじゃがいもをオリーブオイルで炒めます。
４３に水を入れてひと煮立ち。アクを取る。
冷蔵庫に固形コンソメが有ったので気分で入れてみる。
５炒めておいた玉ねぎを投入。アクを取りながら１０分煮込む。
６じゃがいもが柔らかくなったところでカレールーを投入。
ついでに買ったチーズ入りウインナーを投入。
飲んでいた焼酎も投入。
更に弱火で１０分煮込む。
７とろみが付いたら最後に黒胡椒をゴリゴリやって完成！
うまー！
弟２号も美味いとの事。
多分にカレールーに助けられてる感じがしないでもないが。
ちなみに俺はカレールー熱々派。
ぬるいカレーなんて許せません！
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Re:誕生日だったのでカレーを作りました。自分でカレーを作って自分で食べる。(04/19)
間宮アイコ
さん
お誕生日おめでとうございました（￣□￣;）うわわ１９日だったんだ。
京都旅行に気をとられてました。
カレーうまそうだな～！
チーズウィンナーが、別の生き物に見えるんですけど。
ああいう男の料理、好きです。うちで家政夫として雇いたいくらい（笑）
ところで弟さんはニンジンが嫌いなんですね。
かわいらしいですな。 (April 21, 2004 11:05:26 AM)
京都旅行に気をとられてました。
カレーうまそうだな～！
チーズウィンナーが、別の生き物に見えるんですけど。
ああいう男の料理、好きです。うちで家政夫として雇いたいくらい（笑）
ところで弟さんはニンジンが嫌いなんですね。
かわいらしいですな。 (April 21, 2004 11:05:26 AM)
Re:誕生日だったのでカレーを作りました。自分でカレーを作って自分で食べる。(04/19)
えりぃ。
さん
おめでとうございます！
誕生日カレーですか～ しかし隠し味に
焼酎とは！！初めて聞きましたよ～
しかし具が大きいですね。
食べ応えありそうなカレーだっ！ (April 21, 2004 05:47:22 PM)
誕生日カレーですか～ しかし隠し味に
焼酎とは！！初めて聞きましたよ～
しかし具が大きいですね。
食べ応えありそうなカレーだっ！ (April 21, 2004 05:47:22 PM)
アイコさんへ
らべふぁく
さん
わあ！アイコさんこんにちは！
書き込み嬉しいです！
誕生日メッセージもありがとうございます！
チーズウインナーが別の食べ物にって！
男のカレーまだ少し残っております。
ちびちび食べて楽しんでますよ。
おお！家政夫いいですね！じゃあ僕の就職先はアイコさんちと言う事で。
ってなんか卑猥な響きがっ！
そうです。弟はニンジンが嫌いなのです。
弱いです。とんだ弱野郎です。
(April 22, 2004 07:34:59 AM)
書き込み嬉しいです！
誕生日メッセージもありがとうございます！
チーズウインナーが別の食べ物にって！
男のカレーまだ少し残っております。
ちびちび食べて楽しんでますよ。
おお！家政夫いいですね！じゃあ僕の就職先はアイコさんちと言う事で。
ってなんか卑猥な響きがっ！
そうです。弟はニンジンが嫌いなのです。
弱いです。とんだ弱野郎です。
(April 22, 2004 07:34:59 AM)
えりぃ。さんへ
らべふぁく
さん
誕生日メッセージありがとうございます！
カレーを作ってるとそこら辺にあるもの全てを隠し味に加えたくなりませんか？
なんかどんどん美味しくなる気がしてしまうのです。
バーベキューで焼きそば作ってる時に飲んでるビールを投入してしまうハタ迷惑な奴と同じ感覚かもしれませぬ。
カレー食べ応え満天でございます。
(April 22, 2004 07:38:26 AM)
カレーを作ってるとそこら辺にあるもの全てを隠し味に加えたくなりませんか？
なんかどんどん美味しくなる気がしてしまうのです。
バーベキューで焼きそば作ってる時に飲んでるビールを投入してしまうハタ迷惑な奴と同じ感覚かもしれませぬ。
カレー食べ応え満天でございます。
(April 22, 2004 07:38:26 AM)
Re:誕生日だったのでカレーを作りました。自分でカレーを作って自分で食べる。(04/19)
きしもっち
さん
お誕生日おめでと～ございます。
はっはっは。またひとつ おじんになりましたね。
すっごい迫力カレーですね。なんか酔いそう…
ルー一箱って事は６人前分くらいあるでしょう…
何日続くのかしら… 新手の拷問？ ってこりゃ失礼！
きっと、らべふぁくさんの愛情がいっぱい入っておいしんだろうなぁ～
今度、お皿持って御邪魔しょうかしら。 (April 22, 2004 02:20:26 PM)
はっはっは。またひとつ おじんになりましたね。
すっごい迫力カレーですね。なんか酔いそう…
ルー一箱って事は６人前分くらいあるでしょう…
何日続くのかしら… 新手の拷問？ ってこりゃ失礼！
きっと、らべふぁくさんの愛情がいっぱい入っておいしんだろうなぁ～
今度、お皿持って御邪魔しょうかしら。 (April 22, 2004 02:20:26 PM)
きしもっちさんへ
らべふぁく
さん
誕生日メッセージありがとうございます。
とっても嬉しいです。
おじんって。おじんじゃないよう。
カレーなかなか美味しそうでしょう？
きしもっちさんの言う通り６人前分くらいです。
あっという間に食べ終わってしまいました。
また作りたいと思いますのでその時はぜひお皿をもって来て下さいねー。 (April 23, 2004 08:12:54 AM)
とっても嬉しいです。
おじんって。おじんじゃないよう。
カレーなかなか美味しそうでしょう？
きしもっちさんの言う通り６人前分くらいです。
あっという間に食べ終わってしまいました。
また作りたいと思いますのでその時はぜひお皿をもって来て下さいねー。 (April 23, 2004 08:12:54 AM)
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