うわ~、有難い!!!!
簡単だけど、やったことないお料理ばっかり。目から鱗です。
家にあるものでちゃちゃっと出来て良いですね☆
旦那様のダイエット続くのかしら!?って私いじわる~。むしろ一緒にダイエット仲間になって頂こうかしら!?でも、私は何を控えるか・・・甘いもの、チーズ、炭水化物は無理なのです。。。苦笑い

(May 30, 2009 07:29:08 AM)

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2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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May 29, 2009
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カテゴリ: 料理&食べ物

昨日の夕ごはん。

フランスで知ったとってもお手軽、簡単フレンチ♪


oeufs cocotte.JPG

タマゴ料理のウフ・ココット!
色々なアレンジが楽しめるお料理ですよね~。

ココット皿に生クリーム(フランスの生クリームはもったり~)と卵、
それに冷蔵庫に残っていたスモークサーモンを入れて。

サーモンの塩味が効いて美味手書きハート


champignon.JPG

マッシュルームとゴルゴンゾーラ。

そのまんまです(笑)。マッシュルームにゴルゴンゾーラチーズを入れて、焼くのみ!



tomate.JPG



プチトマトで作ってもすごく美味しいのだけど、
昨日は切らしていたので普通のトマトで。

オリーブオイルに塩、ハーブを振りかけてオーブンへGo!





全部、準備ができたらオーブンで焼くだけなので、とっても楽らく~。

いたってシンプル、なのに美味しいっぺろり


チコリ(アンディーヴ)のサラダと一緒にいただきました!

私はご飯も食べたけど、
彼はこれからダイエットのため夜の炭水化物は控えるんですって。

はてさて、いつまで続くかな








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最終更新日  May 29, 2009 11:59:51 PM
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おいしそう♪  
mika店長  さん
毎日のご飯は簡単で美味しいが一番ですよね~^ ^
私もトマトのグリルは以前よく作りました。
それからキャベツとコーン、ベーコンなどに卵と生クリーム、チーズを乗せてグリルとか☆


夜はしっかりタンパク質を摂らないと、身体から栄養が足りない!!サインが出て、結局何か食べたくなってしまうので注意です!
ちなみに朝は生のフルーツや野菜でビタミンCと酵素、昼は炭水化物をしっかり摂りましょう!
旦那さまのダイエット、上手くいきますように☆ (May 30, 2009 05:59:55 AM)

メモメモ♪  
goody0430 さん

ゴックン!  
みのり さん
おいしそ~~!!
なんて簡単なのに、美味しそうというか、美味しいと思うのですが、そういうお料理って、日本にいたら浮かびません…。フランスならではでしょうね!

本当に美味しそうで、喉がゴクリッと鳴りそうです! (May 30, 2009 05:48:41 PM)

Re:簡単フレンチ?!(05/29)  
青い月2  さん
こんにちは^^
簡単レシピのフレンチ、こちらでもすぐに出来そうです^
旦那様はメタボなの?
失礼しました、そんな訳ないよねえ^^; (June 1, 2009 04:29:23 PM)

mika店長さんへ  
eummie  さん

なるほど~勉強になります~。夜タンパク質ですね!!お昼も帰ってきて一緒に食べるので、昼にパスタやご飯を持ってきて、朝、夜よりもボリュームのあるものを作るようにしようと思っています。
ありがとうございます^^ダイエット、うまくいくといいのですが、なかなか痩せない体質のようです、彼。。。

タマゴにキャベツとコーンを合わせるのもいいですね~♪やってみま~す!!
そうですよね♪簡単で美味しいが1番っですよね~!! (June 2, 2009 10:01:44 PM)

goody0430さんへ  
eummie  さん

アハハ、そういっていただけると嬉しいです。
とっても簡単なのに、結構いけますよ~!!お試しあれです♪トマトのグリルにはバルサミコ酢をちょっとかけて焼いてもまた美味しいです。

ダイエット。。。私と一緒に暮すようになって乳製品やお肉、格段と減ってるんですけどね~体重変わらずです(増えてないだけいいかな?!)
以前はサイクリングしてたのに、私がしないから彼もやらなくなっちゃったし。食生活&運動もしないとっ!!と思っています。 (June 2, 2009 10:09:13 PM)

みのりさんへ  
eummie  さん

そうですよね~。
日本にいたら浮かばないけれど、こんなに簡単で美味しく食べられるのね~と私も思いました♪
私はトマト好きなので、トマトのグリルが特に気に入ってます!!これからはトマトも真っ赤になって美味しい季節、楽しみです!! (June 2, 2009 10:12:10 PM)

青い月2さんへ  
eummie  さん

とっても簡単にフランスの味が楽しめるので、良かったら是非お試しくださいませ~^^
おかげさまでまだメタボではないのですが、お腹周りが気になるようで…最近の細身の洋服をお洒落に着こなしたい様子です^^ (June 2, 2009 10:15:15 PM)

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