フランス田舎生活~dans nos campagnes

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☆eummie☆
2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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May 29, 2009
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カテゴリ: 料理&食べ物



フランスで知ったとってもお手軽、簡単フレンチ♪


oeufs cocotte.JPG

タマゴ料理のウフ・ココット!
色々なアレンジが楽しめるお料理ですよね~。

ココット皿に生クリーム(フランスの生クリームはもったり~)と卵、
それに冷蔵庫に残っていたスモークサーモンを入れて。

サーモンの塩味が効いて美味手書きハート


champignon.JPG

マッシュルームとゴルゴンゾーラ。

そのまんまです(笑)。マッシュルームにゴルゴンゾーラチーズを入れて、焼くのみ!



tomate.JPG



プチトマトで作ってもすごく美味しいのだけど、
昨日は切らしていたので普通のトマトで。

オリーブオイルに塩、ハーブを振りかけてオーブンへGo!





全部、準備ができたらオーブンで焼くだけなので、とっても楽らく~。

いたってシンプル、なのに美味しいっぺろり


チコリ(アンディーヴ)のサラダと一緒にいただきました!

私はご飯も食べたけど、
彼はこれからダイエットのため夜の炭水化物は控えるんですって。

はてさて、いつまで続くかな








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最終更新日  May 29, 2009 11:59:51 PM コメント(8) | コメントを書く
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