開運千社札

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2010.12.31

餅の切れ目

(6)

テーマ：餅、モチ、もっちもち～♪(26)

カテゴリ：飲食･健康

寒い大晦日ですねー。みなさん風邪などひかず、元気に年越しできそうですか？

アタシは先ほど年越しそばを食べて、今はビールとウィスキーを飲みながらスカパー!を観てます。

きのう、母の田舎から餅を大量にもらったので、正月は　♪もっち、もっち、もっちもちっ♪　となりそうですが・・・

そう言えば今年、サトウの切り餅が「切り餅の切れ目」の特許で越後製菓と争ったんです。（越後製菓が佐藤食品を訴えた）

切り餅が膨れて、トースターの中や、焼き網の上で爆発するのを防ぐため、サトウの切り餅と越後製菓の餅には、それぞれ切れ目が入っているのです。

越後製菓の餅は、餅の側面に切れ目が入っているそうですが・・・訴えられたサトウの切り餅には側面ではなくて上下の面に十字の切れ目が入っているということで・・・結局、越後製菓の訴えは認められませんでした。

なーんだ、切れ目を入れれば爆発しないんだ。ということで・・・アタシは切り餅を焼くとき、包丁で切れ目を入れてから焼く予定です。

特許も善し悪しですよね。餅に切れ目を入れるぐらい消費者にも簡単にできますから。