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lennon909
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2012年02月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
土曜日の昨日は、冷蔵庫の残り物を使ってオムレツを作ってみました
本当に残り物だけあって、使う食材もメチャクチャです
ベーコン数枚と、葱を切って、エリンギは手で裂き、卵は胡椒をして良く溶きます
温めたフライパンに、少量のバターを溶かして用意した材料を軽く焼いて、卵を一気に流し込みます
うっ～明らかに具が多すぎます
これだけ見ると、なんだか他の料理のようです
めげる事無くシッカリ焼いて、オムレツっぽい形にしてみました
ハッハッハッ
焦げてるね・・・
失敗
でも、どこかでこんなオムレツを見た事があります
深夜にどこかのショットバーのカウンターで食べたような記憶が・・
でも、葱は入れないですね
うん、葱はいけません
反省
本当に残り物だけあって、使う食材もメチャクチャです
ベーコン数枚と、葱を切って、エリンギは手で裂き、卵は胡椒をして良く溶きます
温めたフライパンに、少量のバターを溶かして用意した材料を軽く焼いて、卵を一気に流し込みます
うっ～明らかに具が多すぎます
これだけ見ると、なんだか他の料理のようです
めげる事無くシッカリ焼いて、オムレツっぽい形にしてみました
ハッハッハッ
焦げてるね・・・
失敗
でも、どこかでこんなオムレツを見た事があります
深夜にどこかのショットバーのカウンターで食べたような記憶が・・
でも、葱は入れないですね
うん、葱はいけません
反省
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Re:良くわからないオムレツをつくる(02/19)
しお さん
Re[1]:良くわからないオムレツをつくる(02/19)
しおさん
、そうですね～
醤油なら卵や葱との相性も良いし、何で気が付かなかったんだろｗ
＞葱のオムレツはケチャップじゃなくて、醤油が美味しいのでは？
-----
(2012年02月19日 21時45分19秒)
、そうですね～
醤油なら卵や葱との相性も良いし、何で気が付かなかったんだろｗ
＞葱のオムレツはケチャップじゃなくて、醤油が美味しいのでは？
-----
(2012年02月19日 21時45分19秒)
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