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lennon909
ズボラな私ならではの視点で物事を捉えた、ちょっとひねくれたブログです！
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2022年01月10日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年から富山市に行くと寄りたくなる店があります。
串焼き「楽」と言う店で、名物のツクネにたっぷりの大根おろしを添えていただくのが大好きです。
こちらはアサヒの通称「マルエフ」と呼ばれている生ビールを、キンキンに冷えた能作のビアマグに注いだ絶品です！
串焼きはどれも絶妙な焼き加減で味わい深く、何と言っても赤と緑の使い方が上手で彩りも美しく食欲が増します。
合鴨とカマンベールの炭火焼きは、噛む程に鴨の旨味が引き出され、これが絶妙にカマンベールチーズと融合します。
イタリアンとして出しても人気メニューになりそうです。
もちろんアサヒスーパードライ生もあります。
数ヶ月前まで「楽」の生ビールはサントリーでしたが、この店の料理には圧倒的にアサヒビールが合います。
落ち着いた雰囲気で美味しい料理とビールを味わえる「楽」は私が最高に好きな店です。
富山市総曲輪3-2-21
tel. 076-493-8989
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串焼き「楽」と言う店で、名物のツクネにたっぷりの大根おろしを添えていただくのが大好きです。
こちらはアサヒの通称「マルエフ」と呼ばれている生ビールを、キンキンに冷えた能作のビアマグに注いだ絶品です！
串焼きはどれも絶妙な焼き加減で味わい深く、何と言っても赤と緑の使い方が上手で彩りも美しく食欲が増します。
合鴨とカマンベールの炭火焼きは、噛む程に鴨の旨味が引き出され、これが絶妙にカマンベールチーズと融合します。
イタリアンとして出しても人気メニューになりそうです。
もちろんアサヒスーパードライ生もあります。
数ヶ月前まで「楽」の生ビールはサントリーでしたが、この店の料理には圧倒的にアサヒビールが合います。
落ち着いた雰囲気で美味しい料理とビールを味わえる「楽」は私が最高に好きな店です。
富山市総曲輪3-2-21
tel. 076-493-8989
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