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2020.06.04

『焼いも』ジャムってイメージが飛びすぎねぇ~から考えた💦

カテゴリ：アイデア

お客様へ

現在、お菓子工房ルポン自店舗は
諸事情につき、お店をお休みさせて
いただいております。

ご予約などは一切受けられない
状況でございます。

ご迷惑、ご心配をおかけして
大変申し訳ありませんm(__)m

ご理解の程、どうぞよろしく

ルポン店主　梶塚謙

　＝　＝　＝　＝

『焼いも』をジャムってイメージが飛びすぎねぇ～
『焼いも』はジャムより、（栗きんとん風な）
クリームの方がイメージが伝わり易い気がするん
だけど・・

なるほど！
ピーナッツはジャムでなく、クリームだし
チョコレートもジャム出なく、クリームだな～
💦💦

焼きいもと、リンゴ果汁にレモンのバランスは

それは引継ぎ、甘味を水飴と練乳で補うことで
クリーム仕様にしてみたよ☆彡

思った時にやらないと、やらないし、やれない
sometime never comes..　だよね

皮も多めに残し、香りづけにもなってるし、

踏んだところで、いったんお蔵に入れておこう。

群馬県産『焼きいもクリーム』、withコロナ
時代の新製品に向けて、一度また頭の中で
熟して、再度やってみたい(*^^)v

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