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キッチンで使っている、洗剤用のディスペンサーが壊れたので、新しく買い換えました。キッチン用品は、ステンレス製で揃えているので、今回もステンレスのものを探しました。気に入ったデザインがあったのは、IKEA。 プッシュする部分が大きくて、かわいい。大容量で、詰め替えもとても簡単にできます。大阪のIKEAは在庫がなく、通販でも取り扱ってなかったので、ちょっと高くなりますが、ネットの代行ショッピングで購入しました。電車やバスでお店まで行くことを考えると、トントンかな。ソープディスペンサーと並べて置いています。 一緒に、大きなガラスのプレートを買いました。 色は、ダークターコイズ。落ち着いた色です。31センチの大皿なので、お鍋や焼き肉の盛り付け皿や、お友達が来た時のおもてなし料理に使えます。
2010.03.31
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昨日の夕食です。 じゃがいもたっぷりの、スペイン風オムレツを作りました。 26センチのフライパンで作ったんですけど、大きくてひっくり返すのがたいへんでした。ケーキみたいで、かわいいでしょ? 旦那君に好評だったのは、“春キャベツと牛しゃぶの和え物”。 キャベツは、10秒程茹でています。
2010.03.31
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前のお家の時から、必要なのに買っていなかった傘立て。ネットで見ていて、やっと気に入ったものを見つけて、ゲットすることができました。 ダイヤ型のカットが素敵な、白いスチール製の傘立てです。光が当たると、ダイヤモンドカットが光ってきれいです。 傘は6本収納できます。この傘立てと同じデザインの、ティッシュケースも買いました。 横型にも縦型にも使えて、便利です。
2010.03.30
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昨日の夕食です。 焼き鳥丼を作りました。 ネットで、焼き鳥のタレの作り方を調べて作ってみましたが、なかなかお店の味にはなりませんね。具だくさんのポテトサラダ。 人参・玉ねぎ・レタス・パプリカ・キュウリが入っています。
2010.03.30
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今日は梅田の大丸に行ったので、地下にある和菓子の“喜八洲”のみたらし団子を買ってきました。 いつもお客さんが並んでいるので、前から気になっていたんですよね。ここのみたらし団子は、まん丸じゃなくて、円柱型です。焼き具合も、リクエストを聞いてくれます。 モチモチで、おいしいタレがしっかり絡んでいて、何本でも食べちゃいそう。
2010.03.29
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昨日は、ちょっと早めのお花見に行きました。行ったのは、大阪城公園と桜ノ宮。まずは大阪城公園ですが、お花見客はたくさんいましたが、まだまだつぼみが多く、3分咲きぐらいでしょうか。まだ1分咲きの木も多かったですが、皆さんたくさん咲いている木を見つけてシートを広げていました。 大阪城公園の後は、桜ノ宮まで電車移動しました。ここは、大川沿いに何キロも桜並木が続いています。 ここは、大阪城より開花が進んでいました。 川面の方に枝が垂れ下がっていて、それがきれいだったです。 実は我が家も、この桜並木の遊歩道のすぐ近くにあるので、2駅分桜並木の下を散歩して帰りました。 春を感じる幸せな1日でした。
2010.03.29
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今日の夕食です。 チャーハンは、最近はお醤油だけじゃなく、オイスターソースも混ぜて鍋はだにかけています。 大阪では、チャーハンにウスターソースをかける人が多いようですが、ウスターソースはちょっと酸っぱいので、コクが出るオイスターソースにしています。えのきと豆腐の中華風スープ。 今日の餃子はちょっと大きめ。
2010.03.28
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冬の間は、モコモコの温かいスリッパを愛用していましたが、暖かくなってきたので、スリッパも春物に替えました。 商店街のワゴン市で見つけた、小さな薔薇柄のスリッパです。甲の部分の、キラキラステッチが効いた薔薇柄のワンポイントが気に入りました。 ピンク色で、スリッパも春の装いになりました。
2010.03.28
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今日のランチは、春キャベツとベーコンのパスタを作りました。 フライパンで、オリーブオイルとにんにくを入れて、にんにくの香りが出たらベーコンを炒めます。ベーコンに火が通ったら、アンチョビを加えます。パスタを茹でる前のお湯でキャベツを茹で、キャベツはフライパンに。硬めに茹でたパスタと茹で汁少々をフライパンに加え、クレイジーソルトで味を整えて、完成です。シンプルだけど、おいしいパスタです。
2010.03.27
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昨日から、期間限定で販売されているテキサスバーガー。旦那君が、送別会の飲み会の帰りに、お土産で買ってきてくれました。 粒マスタードがたっぷり入っていて、ピリッと辛いです。そして、フライオニオンもはさんであって、カリカリでおいしかったです。3段バンズになっているので、“ビッグアメリカ”の中では一番ボリュームがありました。次は、1つだけ食べていない“ニューヨークバーガー”が復活してくれないかな~。
2010.03.27
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旦那君は、ヘビースモーカー。結婚前から「たばこはやめて」と頼んでいますが、聞く耳を持ってくれません。前のお家では、煙が充満するのを防ぐため、1年中窓を開け放して生活していました。今のお家は、高速道路がすぐ横を走っているので、二重窓になっています。窓を開けると、とんでもない騒音なので、旦那君はベランダで吸う“ホタル族”になりました。ベランダにチェアを置いて吸っていますが、灰皿を置く場所がないので、スタンド灰皿を買ってあげました。 3000円以下ですが、足の部分もしっかりしていて、灰皿部分は磁石でくっついているので、吸いがらを捨てるのに便利です。スチール製でピカピカしているので、安っぽくないです。旦那君の憩いの場所。 今までは連続で何本も吸っていましたが、いちいちベランダに出るのが面倒なのか、前より吸う本数が減って、よかったよかった。
2010.03.26
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昨日の夕食です。 カラスカレイのホイル焼きを作りました。 野菜は、新玉ねぎ・もやし・えのき・しめじを入れています。 ベーコンと白ネギの豆腐あんかけ。 味付けはめんつゆ。ベーコンから、おいしいダシが出ました。ほうれん草のピーナッツ和え。
2010.03.26
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ホワイトデーの日は、私が実家に帰っていたので、旦那君が3連休に合わせてロールケーキをお取り寄せしてくれました。 フルーツがたっぷり入ったロールケーキは、岩手県の“花月堂”というお店の商品です。生クリームがすごくおいしかったです。2人で2日間で食べきりました。
2010.03.25
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昨日の夕食のメインは、春野菜を使った蒸し鍋。 春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃが・アスパラガス・パプリカ・しめじ・ベーコンが入っています。味付けは、はなまるマーケットを参考にして、味噌+砂糖にしました。新玉ねぎが甘いので、砂糖は入れなくてもよかったかも・・・。
2010.03.25
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昨日の夕食です。 昨日は、午後からハープのレッスンがあったので、朝からハッシュドビーフを煮込みました。 “ポテトサラダ”と“春キャベツの贅沢サラダ”は、ハープのレッスンの帰りにデパ地下で買いました。 このお皿、そんなに大きくないんですが、これが2皿分で千円以上します。デパートは、やっぱり高いですね。キャベツとベーコンのスープ。
2010.03.24
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昨日、なんばウォークでお買いものしたら、お花がもらえました。 私の大好きなお花“ガーベラ”です。お花を1輪飾るだけでも、部屋が明るくなりますね。今日は、レストローズに、ほしかったペチパンツを買いに行ったのですが、土曜日にはあったのに売り切れ。メーカーも完売で、店員さんがあちこちのショップに在庫がないかしてくれて、やっと見つけることができました。取り寄せに1週間ぐらいかかりますが、首を長~くして待ちたいと思います。
2010.03.23
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昨日の夕食です。 お出かけして帰りが遅くなったので、簡単にできる親子丼にしました。 ちょっと小ぶりだけど、椎茸ステーキ。 香川の塩江町では、本当にステーキみたいな大きな椎茸を売っているんですが、大阪のスーパーにはなくて残念。醤油バターで味付けしていますが、きのこ類とバターって合いますよね。お味噌汁には、生わかめをたっぷり。 一昨日使ったブロッコリーの茎の部分も、細切りにして入れています。
2010.03.23
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今日は、難波にお出かけしました。用事を済ませて、道具屋筋などをブラブラして、地下街に帰って来ると、旦那君が目ざとくショーウィンドウの中のみたらし団子を発見。旦那君は、みたらし団子大好きなんです。たくさん歩いたので、ちょっとお茶することにしました。旦那君は、もちろんみたらし団子。 アツアツのみたらし団子なんて、初めて食べました。私は、ワッフルコーンの器に入ったソフトクリーム。 カフェも良いけど、甘味処も良いですね。
2010.03.22
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昨日の夕食です。 エビとブロッコリー、新玉ねぎ、舞茸をしょうが風味の中華炒めにしました。 中華の味付けには、大阪人の冷蔵庫には必ずある赤い缶の“ウェイパー”を使いました。肉飯は、ネギを混ぜてあっさりと。 汁物は、豚汁にしました。
2010.03.22
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マクドナルドの“ビッグ・アメリカ”シリーズの最後は、“カリフォルニアバーガー”。 赤ワインを使った特製ソースを使っているそうです。ソースはあまり特徴がわかりませんでしたが、大きなビーフパティはスパイシーで、レタスやトマトと合いますね。ハワイアンバーガーとこれの2種類しか食べていませんが、私はグレイビーソースを使ったハワイアンバーガーの方が好きです。来週テキサスバーガーが期間限定で復活するらしいので、食べようと思っています。
2010.03.21
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4年ほど前、アフタヌーンティで買った時計。気に入っているんですけど、引っ越しした後置き場所を変えて、何だかちょっと回りの雰囲気と合わない・・・ので、周りの縁をデコってみました。やり始めて15分後。 1粒ずつ貼っていくのは、けっこう時間がかかります。そして、4時間後。 やった~、出来上がり。久しぶりのデコ作業。肩こったけど、楽しかったです。
2010.03.21
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夕食は、近所にある中華料理屋さんに行きました。頼んでのは、中華丼と焼きそば。 どちらも、塩味のあっさりやさしい味でした。焼きそばは、ソース味をイメージして頼んだので、ちょっとガッカリ。“ソース焼きそば”というメニューに気がつきませんでした。ここのお店は、ご兄弟が仲良くやっているお店です。お2人ともとっても腰が低くて、いつも厨房からあいさつに出てきてくれます。やさしい人柄が、お料理にも出ています。
2010.03.20
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今日のお昼は、うどん激戦区大阪駅前ビルの中にある“にしき”に行きました。ちくわ天や半熟玉子天がのったうどんも魅力的でしたが、丸々1匹揚げた穴子天に惹かれて、穴子天ぶっかけにしました。 うどんは、1玉・1.5玉・2玉が同じ値段です。もちろん2玉にしました。大きい穴子天の下に、半熟玉子天も隠れています。サクサク肉厚の穴子天は食べ応え十分。うどんは、麺は固めでよかったけど、モチモチ感がなかったのが残念。大阪のうどん店では、じゅうぶん合格点のお店です。机の上には、甘くてカリカリの“うどんかりんとう”が、サービスで置いてあります。
2010.03.20
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昨日の夕食です。 前回旦那君に好評だった“肉巻きおにぎり”。 肉巻きおにぎりは、上等のお肉の方が断然おいしいので、和牛のしゃぶしゃぶ用お肉が、見切り品で半額になった時に買って作っています。旬の新玉ねぎは、小玉のものを丸ごと入れて、スープにしました。 丸ごと入れても、お箸で割るとトロットロにとろけて、おいしかったです。 キャベツとベーコンの温サラダ。 一口大に切ったキャベツと細切りのベーコンを耐熱容器に入れて、レンジで3分ぐらいチンします。水気を切って、昨日ご紹介したゆずドレッシングで和えました。ゆずドレッシングは、酸味が強すぎず、ゆずの香りがして、とっても気に入りました。ポテトサラダ。
2010.03.20
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高知で買った、ゆずドレッシングです。 去年、馬路村に遊びに行った時に買った、馬路村のゆずドレッシングがすごくおいしかったんです。南国の道の駅には、馬路村のものはなかったので、土佐れいほくのゆずドレッシングを買ってみました。今日の夕食に、使ってみたいと思います。
2010.03.19
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昨日の夕食です。 今が旬のしらすは、フライパンで炒めて、酒・みりん・醤油・しょうがで味付けして、炊きたてご飯に混ぜて、ごまと大葉も混ぜて出来上がり。 レタスと豚バラと舞茸の生姜炒め。 レタスは炒めると、たくさん食べられますね。2人前で1玉使いました。かつおのたたき。
2010.03.19
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雨が多い今日この頃ですが、気温はだんだん暖かくなってきていますね。実家の桜の蕾も、だんだん膨らんできています。ラッパ水仙に続いて、小さい水仙も満開になりました。 四国すみれやアネモネも、きれいに咲いています。やっぱり春はいいですね~。
2010.03.18
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昨日の夜は、親友3人で集まってのおしゃべり会でした(^O^)(^O^)(^O^)。 大学を出て2年目に勤めた学校で一緒になり、それからずっと3人でつるんでいます。 焼き鳥屋さんに集合して、近況報告から始まってどうでもいい話まで、4時間ぐらいはあっという間にたってしまいます(^^;)。 今回の帰省でも、色々な友達と会いましたが、やっぱり価値観や考え方が近くて、気が合うというか波長が合う相手が一番疲れないな、と思いました。 写真は、同じメンバ―で前回集まったカフェのお土産“メ―プルフレンチト―スト”です。 このお店はフレンチト―ストが名物で、色々な種類があります。 焼きたてが持ち帰りもできるので、いつもお店で食べて、違う種類を持ち帰りして家でも楽しんでいます。
2010.03.18
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実家のクリスマスローズが満開です。一重・八重、色もピンク・緑がかったピンク・黒っぽいものまで色々あります。
2010.03.17
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先週末行った高知のお土産、シフォンケーキです。 産直市場で売られていたもので、地元の方の手作りのプレーンシフォンケーキです。フワッフワなのはもちろんですが、中がしっとりしていて、ケーキ屋さんで出しても引けを取らないおいしさです。あっさりした味付けなので、ちょっと甘いホイップクリームを付け合せて食べるとおいしそ~。
2010.03.17
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今日のお昼も、母とランチ。今日は、さらにお安い日替わりランチにしました。 とんこつラーメンにエビフライ、ご飯、漬物、コーヒーがついて500円。あっさり系のとんこつで、おいしかったです。ところで、昨日は、友達が中心となって立ち上げるNPO法人の打ち合わせに行っていました。子育て支援にかかわるNPO法人。秋に向けて、大きな目標もあります。企画を上げたり、資料作成があったりして、これからちょっと忙しくなりそうです。でも、とってもやりたかった夢なので、楽しみながらがんばっていこうと思います。
2010.03.16
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今日のお昼は、母とランチ。期間限定“から揚げラーメンセット”を食べました。 ボリューム満点、これで580円です。今から、お友達と3人でガストで集まって、おしゃべり会でーす。
2010.03.15
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昨日は、お友達のお家が完成したので、新築祝いにお邪魔してきました。今年小学校卒業のお嬢さんがいるシングルマザーの友達は、ご両親と同居していて、左官さんをされていたお父さんが中心となって作った、和風の落ち着いた作りの素敵なお家でした。もうすぐ中学生の娘さんには、4歳の時からピアノを教えています。昨日もレッスンしましたが、中学生になったら部活が忙しくてだんだんピアノの練習もできなくなるんだなーと思うと、ちょっと寂しいですね。今は、真央ちゃんがショートプログラムで使った「仮面舞踏会」を練習してるんですよ。レッスンの後は、一緒にお邪魔した新婚のお友達と4人でケーキを食べました。私が選んだケーキは、フルーツがたっぷりのったプリンパフェ。 ワッフルのカップに入っていて、器まで食べられちゃいます。プチシュークリームにフルーツ、プリン、スポンジケーキ、キャラメルソース、ワッフルコーンと盛りだくさんの、おいしいケーキでした。ケーキやお菓子を食べながら、5月に決まった新婚さんの結婚式の余興の話で盛り上がりました。被り物大好きの私は、もちろん今回も笑わしにかかりますよ。2年前に作った巨大さくらんぼの被り物もまた披露して、ゴージャスバタフライの羽も作る予定です。ピアノ演奏も頼まれているので、5月まで大忙しになりそうです。
2010.03.15
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昨日は、友達と一緒に高知までバウロンのレッスンに行ってきました。高速飛ばして2時間、ずっとしゃべりっぱなしで賑やかな小旅行。この友達とは、職場で知り合ってからもう15年ぐらいの付き合いですが、エアロビクス、ゴスペル、フォルクローレ・・・と、一緒に色々習い事にも行く親友です。バウロンの先生のお宅の近くに、大きなJAの産直市場があるので、そこにも寄って色々お土産を買いました。前回買って母に好評だった梅干。 国産の梅干ってけっこう高いんですよね。これは1パック200円。中国産並みの安さですが、地元の農家の方が丁寧にシソで漬けたおいしい梅干です。
2010.03.14
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おはようございます。今日は、今から高知県まで“バウロン”というアイリッシュの太鼓を習いに行ってきます。初めてのレッスン、楽しみだなー。今日の朝のコーヒーのお供は、京都嵯峨野“竹路庵”の桜餅です。 白い方がつぶあん、ピンク色の方がこしあんです。外がとってもモチモチで、おいしかったです。
2010.03.13
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今日から1週間、また香川での生活です。今日の夕食は、母がひな祭りに作れなかったから、とちらし寿司をたくさん作ってくれました。 あさりのお吸い物付きです。
2010.03.12
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旦那君のお父さんの携帯を買い換えた時の特典が届きました。 1か月以上経って忘れた頃に届いたプレゼントは、“お父さんスリッパ”。 とってもかわいいでしょ?これが2足セットでもらえました。
2010.03.12
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引っ越しして、収納が少なくなってしまったので、和室に置く棚を買いました。バラバラの材料が届いて、自分で組み立てないといけないんです。 釘の種類もいっぱいあって、私じゃわかりません。 仕事から帰った旦那君が、がんばって組み立ててくれました。 色はグレーなんですが、何か部屋のイメージに合わないなあ。自分で色を塗ってみようかな。
2010.03.11
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昨日の夕食は、あったかい鍋にしました。 準備完了!あっ、忘れてた。 真鱈も買ってあったんだ。鱈も入れて、出来上がり。 いただきまーす
2010.03.11
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引っ越しした後、自転車をこぎこぎして選びに行った、リビング用のカーテンです。 少~しグレーがかった白のカーテン。光沢のあるドットが所々に並んだ、ストライプ柄になっています。 今回は、共布のタッセルにせずに、おしゃれな紐のタッセルにしました。
2010.03.10
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昨日の夕食です。 手羽でおでんを作りました。 普通の玉子は大きくて食べていて飽きるので、おでんにはいつもうずらの玉子を入れます。キャベツ塩コンブは、キャベツに塩コンブを混ぜて揉んで、ごま油を加えるだけでできちゃいます。 スープは、えのき・豆腐・生わかめ・ねぎを入れた中華風です。
2010.03.10
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今日はハープのレッスン日でした。1冊目の教則本が終わり、新しい楽譜集を2冊買いました。 50のアイリッシュメロディが載った本と、アイリッシュの有名な作曲家オキャロランの楽譜集です。今回は、1曲ずつ宿題が出ました。まだまだ表現が乏しいので、もっと情緒豊かに弾けるようになりたいな。
2010.03.09
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ずっと愛用しているラッシュの生パック、冬の間はしっとりタイプの“乙女の戦士”と“人魚姫”を交互に使うことが多いのですが、今回は乙女~の代わりに“ベリーでお元気?”を試してみました。ベリー~も乙女~と同じように、吹き出物などのトラブル肌に効果があります。乙女~はニンニクが入っているので、匂いにクセがありますが、ベリー~はブルーベリーやカモミール、オレンジが入っていて、とっても良い香りがします。海藻ジェルも入っているので、しっかり潤いも与えてくれて、冬でも安心して使えます。
2010.03.09
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アナスイコスメでもらったノベルティのハンガーポーチです。 アナスイにしては珍しい、ポップな感じのデザインですが、ロゴと色使いがかわいいです。光沢のある布地で、手触りもふわふわしていて気持ち良いです。広げるとハンガーが付いていて便利。メッシュの大きいポケットや、メイクブラシなどが入る小さなポケットがついていて、使い勝手が良さそうです。
2010.03.08
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昨日で、引っ越しの片づけはほぼ終わりました。夕食は、大衆寿司居酒屋“穴場”に行きました。名前に「大衆」と付くように、気取らず行けるお店ですが、にぎり寿司のネタは一流です。 ネタがとにかく大きくて分厚いし、とっても新鮮です。回転寿司屋の3倍の大きさはあります。これが1個90円~。私が大好物の“馬のコウネ脂”のにぎりもあって、とってもうれしい。一品料理も300種類もあるそうで、どれにしようか迷います。ツナサラダは、ツナがたっぷり。 もろきゅう。 海老カツは、つぶしてない海老がたくさん入っていました。 ホタテとクリームチーズの天ぷら。 天ぷらは、塩・コショーがかかっていて、そのまま食べられます。2年ぶりぐらいに行きましたが、居酒屋ではベスト3に入るお気に入りのお店です。お寿司屋さんとしても、ベスト3に入るかも。
2010.03.08
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木曜日、母と“麦まるうどん”に行きました。うどんは、いつものように“おろしぶっかけ”にしました。 天ぷらは、ちくわとさつま芋とかき揚げ。 かき揚げは、写真ではわからないのですが、円柱型で超分厚いんです。普通のかき揚げの3倍ぐらいあるので、母と半分個にして食べました。サクサクでおいしかったです。
2010.03.07
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アナスイコスメから、今年の春夏のスキンケアトライアルキットが発売されました。 今回のポーチはシルバーです。秋冬のポーチと色違いで、模様も少し違います。 このポーチは、ハープの弦の換えとチューナーとチューニングキーが丁度入る大きさなので、ハープ用のポーチとして愛用しています。
2010.03.07
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キャスキッドソンのマグカップを買いました。 かなり大ぶりのマグカップなので、カフェオーレがガブガブ飲めます。何種類か柄がありましたが、大きな花柄が素敵だったので、これにしました。
2010.03.06
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昨日の夕食です。 切干大根を煮ました。 人参・椎茸・ちくわ・平天を一緒に入れました。メインは餃子、小鉢はマカロニサラダです。
2010.03.06
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注文していたシャンデリアが届きました。 キラキラきれいで、電気がついていない時も素敵なデザインなので、ついつい上を見上げて見つめてしまいます。もうすぐカーテンも届きます。
2010.03.05
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