本格焼酎好きのいろんな記録

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2022.08.02
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カテゴリ: 居酒屋、酒店
前から気になっていた酒店、ものがたり酒店へ初めて行ってきた。


ちょうど球磨焼酎フェアをやってるということで、2,3本球磨焼酎を買おうと思っていた。

思ったより狭いな、、、とりあえず入ってみよう。入口に立つと中に3名いた。全員店員さんだった。入ってすぐに焼酎が置いてあったので凝視してしまった。何があるのだろう…

しばらくすると店員さんが、 球磨焼酎フェア をやってることを説明してくれ、2階もっとあるとおしえてくれた。
どんな焼酎があるのか、しばらく色々眺めたあと、球磨焼酎について聞いてみた。球磨焼酎の特徴、おすすめの焼酎、味の違いなど…  色々説明してくれるが、ほぼPOPを見て読んでる。あれ?球磨焼酎案内人のいる店じゃなかったっけ?

どれが地元で人気あるのか、と聞いたら、米と麦のブレンドの焼酎が地元で人気と……球磨焼酎じゃねぇ……

そこで以前熊本に行って球磨焼酎を飲み比べ、美味しかった焼酎があったが銘柄を忘れたこと、普段飲んでる球磨焼酎を伝えて、他の銘柄を探していると伝えた。

すると、球磨焼酎の案内人がいれば色々と話せたんだけどねぇ、 今日はいないんだよねぇ

えっ、いないの?せっかく来たのに、、、
しかも他の店員はたいして詳しくない。

まぁ、仕方ないので、勝手に見せてもらうことにした。
1Fは手紙と酒…手紙はどこ? 2Fは本と酒…まぁ本はあるけど。3階は雑貨と酒…店員に聞いたら2階にもあるよと3階に行くことを拒むような言い方。なんかサイトの情報と違う。
でも2階はキレイに並べてあったな。



それにしても種類が少ない、球磨焼酎だけでなく、たまに芋や麦もある。どういうことだ?

よく見ると…麦汁、そして 麦汁超にごり がある!!!
豊永酒造の麦焼酎だ。やっと見つけた!球磨焼酎を買いに来たけど、絶対これを買う!

ここで気が付いた! 球磨焼酎の酒造会社のみを取り扱っている。その会社が出していれば芋も麦も置く 。そういう店だった。

だから、熊本を襲った豪雨で打撃を受けた酒蔵を応援している。まだまだ復興したとは言えない状況らしく大変苦労されている蔵もあるとのこと。

ーーーー

そんな球磨焼酎をひとつ買うことにした。
飲んだことない、売れているという「 極楽 」。

長期貯蔵の球磨焼酎。米もろみをじっくり煮てコクとうまみを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させました。 長期貯蔵の豊かな味わい



極楽 長期貯蔵 常圧古酒




1階では、試飲コーナーがあった。
球磨焼酎の飲み比べは滅多にできないので4種ほど試飲させてもらった。

■なでしこ酵母を使った 「あさぎりの花」
前から気になっていたなでしこ酵母。通常の米焼酎よりフルーティで飲みやすい。香りも良い。
 あさぎりの花 米焼酎


■球磨川
蔵は水が入りタンクはすべて倒れてしまったところから、何とか立ち直り醸した焼酎。しかも名前は霧島酒造が商標を持っていたが球磨焼酎の復活のために、無償で譲ったらしい。2022年7月発売の新しい焼酎。
今回試飲した4つの中で一番コメの甘みが感じられ美味しいと思った。

帰ってきてネットで調べたがあまり売ってない……買っておけば良かった。

■最古蔵
創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の逸品
一般的な米焼酎の美味い版。

■一勝地
樽で長期貯蔵した球磨焼酎。樽の香りがありいい感じ。ウイスキーほど色は着いてない通り、香りがふんわりって感じ。
一勝地 (渕田酒造本店)


球磨川は是非買いたい!詳しいことはここ見て!
自然発酵 玄米焼酎 球磨川



その他に、有機玄米 完がこい(豊永酒造)もあった。いつか買いたい焼酎。

豊永酒造 有機玄米完がこい






酒を売りたいというより、球磨焼酎、人吉市を応援したいっていう酒店だったな。
また行こう!案内人がいる時に。

MyROOMへようこそ





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最終更新日  2023.04.29 11:33:51
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