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2009年07月07日
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カテゴリ: 食品
中国茶と茶器の通販専門店「花郷」


香りも味も最高です。
日本で普及しているいかにも脂肪を溶かしそうなあの烏龍茶とは大違いで,とっても爽やかなお茶なんです。

台湾茶 を代表する銘茶。甘い香り、口当たりの柔らかさ、後味にも甘みが残る余韻。絶品!品質の...

凍頂烏龍茶を淹れてみました。

動画その1

動画その2

※おまけ
 私が愛用している茶壺(急須)です。
 落として取っ手が取れてしまったのですがボンドでくっつけて使っています。
PHTO0269.jpg





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最終更新日  2009年07月08日 00時05分18秒
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専門店!  
いろは さん
中国のお茶店で見たのと同じです!

凍頂烏龍茶はきれいな色になるのですね。
動画の2の茶壺を逆向けるのは
初めて見ました。

李徴さんの手際の良さに感動!

李徴さん(*´0`)色白ですね♪

(2009年07月08日 19時33分10秒)

大変!  
いろは さん
お名前を確認しないで書いてしまいました。
ごめんなさい。
削除してください!

申し訳ないです! (2009年07月08日 19時44分21秒)

いろはさん,いらっしゃい♪  
桜琥  さん
まずは名前は何の問題もないのでご安心を♪
「李徴」を名乗ることが多いですが,伯楽だとか漁父だとか色々使ってます。

そう,凍頂烏龍茶は色もステキなんですよ。
茶壺を傾けるのは最後まで出し切る為。
動画ではかなり短めにやってますけどね。
こういうのも日本茶ではできない技でしょう。

夜勤労働者なのであまり紫外線に当たらないんですよ。単にカメラの露出の問題かもしれませんけど(笑) (2009年07月08日 21時25分08秒)

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