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liebejudith
仕事のこと、趣味のこと、日常を綴る、ごく私的な日記です。
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October 14, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
以前から気になっていたお店。
予約困難なことでも有名なお店です。
ランチに行ってきました。
テーブル席12席、カウンター4席の小さな一軒家です。
ランチは、
・前菜・メイン・デザート（1,500円）
・前菜・スープ・メイン・デザート（2,200円）
・前菜・スープ・メイン2皿・デザート（3,800円）
前菜・スープ・メイン・デザートのコースを頼みました。
前菜は、豚肉のテリーヌ。
ちょっと珍しい一品です。
リンゴのピューレと細切りが添えてあります。
肉！って感じで、フルボディの赤ワインがよく合いそうです。
次に、野菜のブイヨンスープ。
これが絶品でした！本当に美味しかった。
いろいろな野菜や豆がギッシリ。
メインは、イトヨリ鯛のグリル・ラタトゥイユ添え。
カレー風味のソースということでしたが、
言われなければわからないぐらいのほんのり風味。とても優しい味でした。
かなり苦めのアイスクリームも絶品。
パンは・・・渋谷のVironの方が美味しいかな。・・・まああそこを超えるパンは滅多にないと思います。
前菜の珍しさとスープの美味しさが印象的でした。
ごちそうさまでした！
・・・の後は、新国立劇場でオペラ。
ヒロインが命を賭して主人公を救う「自己犠牲愛」がテーマ。
ワーグナーお得意のパターンです。
もう一つのテーマは「性愛」vs「純愛」、愛の本質は？というところ。
演奏面では合唱がとても重要なこの作品。
新国立劇場の合唱団はとても良いのです。
今日も期待を裏切らない、見事な合唱を聴かせてくれました！
いやホント、こんなにすごい合唱を聴けてシアワセです。
大迫力＆ハッとさせる完璧なアンサンブル。
オケもすばらしい好演でした。東フィル、いつもこれぐらい頑張ってほしいです。
難点は主役でした（笑）。だって・・・ヘタなんですもん。
音程悪いし、テンポもリズムもめちゃめちゃ。
他の歌手はとてもハイレベルだったので、思いっきり一人で浮いてました・・・
でも今日は素晴らしい合唱を堪能できて、満足、満足！でした。
シラノ・ド・ベルジュラック
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001051/
http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20040209/index.htm
新国立劇場「タンホイザー」
http://www.nntt.jac.go.jp/season/updata/20000007.html
予約困難なことでも有名なお店です。
ランチに行ってきました。
テーブル席12席、カウンター4席の小さな一軒家です。
ランチは、
・前菜・メイン・デザート（1,500円）
・前菜・スープ・メイン・デザート（2,200円）
・前菜・スープ・メイン2皿・デザート（3,800円）
前菜・スープ・メイン・デザートのコースを頼みました。
前菜は、豚肉のテリーヌ。
ちょっと珍しい一品です。
リンゴのピューレと細切りが添えてあります。
肉！って感じで、フルボディの赤ワインがよく合いそうです。
次に、野菜のブイヨンスープ。
これが絶品でした！本当に美味しかった。
いろいろな野菜や豆がギッシリ。
メインは、イトヨリ鯛のグリル・ラタトゥイユ添え。
カレー風味のソースということでしたが、
言われなければわからないぐらいのほんのり風味。とても優しい味でした。
かなり苦めのアイスクリームも絶品。
パンは・・・渋谷のVironの方が美味しいかな。・・・まああそこを超えるパンは滅多にないと思います。
前菜の珍しさとスープの美味しさが印象的でした。
ごちそうさまでした！
・・・の後は、新国立劇場でオペラ。
ヒロインが命を賭して主人公を救う「自己犠牲愛」がテーマ。
ワーグナーお得意のパターンです。
もう一つのテーマは「性愛」vs「純愛」、愛の本質は？というところ。
演奏面では合唱がとても重要なこの作品。
新国立劇場の合唱団はとても良いのです。
今日も期待を裏切らない、見事な合唱を聴かせてくれました！
いやホント、こんなにすごい合唱を聴けてシアワセです。
大迫力＆ハッとさせる完璧なアンサンブル。
オケもすばらしい好演でした。東フィル、いつもこれぐらい頑張ってほしいです。
難点は主役でした（笑）。だって・・・ヘタなんですもん。
音程悪いし、テンポもリズムもめちゃめちゃ。
他の歌手はとてもハイレベルだったので、思いっきり一人で浮いてました・・・
でも今日は素晴らしい合唱を堪能できて、満足、満足！でした。
シラノ・ド・ベルジュラック
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001051/
http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20040209/index.htm
新国立劇場「タンホイザー」
http://www.nntt.jac.go.jp/season/updata/20000007.html
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Last updated
October 15, 2007 07:25:47 AM
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