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2005.04.22

私の友人にタケノコ農家の息子がいて、この時期彼のタケノコ山でＢＢＱ大会を開催し、焼肉、ダッチオーブン料理、タケノコ丸焼きで楽しんだうえに、お土産にタケノコを５～６本もらって帰るという幸せなことも何年か続けています。

シーズンがあっという間に去るタケノコ、この時期しか食べることができませんので、もちろん家でも食べますが、飲みに出てもタケノコをいただくようにしてます。

飲み仲間のＴ氏、彼もタケノコ好きで、子供の頃から春にはタケノコばかり食べさせられていたとのこと。それでパンダのような体になったわけでもないですが。

彼の注文は
「タケノコの根元のブツブツのある硬いとこください。」
よし坊
「うちのタケノコはものがいいので硬いところはないわー。」
Ｔ氏

よし坊
「どこも柔らかい。」
私
「竹串をほぐして刺しておいてやれば。」

ここ何年かくりかえされている会話です。

今晩のおかずも、親戚からもらったタケノコで作る、タケノコ御飯です。

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