風が伝えた愛の詩

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April 1, 2007

骨からきれいになります

(2)

カテゴリ：料理

このごろ肌の調子がいいなあと思っていたら
先日橿原の母に
今日おかあちゃまに
”肌きれいになってるで”
と言われた。うれち＊＾＾＊

最近スーパー銭湯通いがつづいているから
おかあちゃまはお風呂のおかげだと思っているけれど
（それも少しはあると思うけれど）
玄米をとり入れたのが大きいと思う。

玄米・もち米・あずきとあずきゆで汁・黒胡麻・白胡麻を白米と一緒にたいていたり
玄米にはビタミン・ミネラルが豊富だから＾＾

このごろは昆布としいたけを水だしした出し汁をいろんな料理に使っている
これにカルシウムを加えようかな・・
思い立ってにぼしを処理した。
あたまとはらわたの黒くてにがいところ取って裂いて炒ってミルにかけた。
こうして粉末にしたものをそのままいつものだしに合わせて使って
カルシウムをちゃんといただきます。
そういえば・・
アジの南蛮、から揚げにしてね
おかあちゃまがアジやら鶏肉やらを買ってこられてたな・・

おかあちゃまにストレスを感じさせない程度につづけます。

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