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October 9, 2007
カテゴリ： お弁当
ひさびさのお弁当ｗ
だんなさまの歯痛に胡座をかいていたのですが・・
｢そろそろ作れ～｣との要請があったので再開しましたｗ
ごはん
・そばの実玄米ごはん めひび 梅肉 青じそ
おかず
・温野菜のあんかけ（ほうれんそう、えのき、かぼちゃ、れんこん長いもだんご）
サラダボックス
・生野菜（レタス、だいこん、きゅうり、スライスレッドオニオン、わかめ）
・ピクルスボックス？（だいこん、にんじん、きゅうり、キャベツ）
お茶
・生姜紅茶 黒砂糖粉
れんこん長いもだんごにしたのは蓮根に止血効果があるから。アクがそれなのでアクを抜き過ぎずに調理。あんかけに玄米黒酢を少し入れてさっぱりと仕上げました。
って、酢を増やしました。玄米黒酢とりんご酢。米酢と梅酢とワインビネガー（赤・白）をいれたら
6種類。まだ少ないなｗ うそです。当面足りますｗ
朝食をにんじんりんごジュースのみに。家にはミキサーしかなかったのでジューサーを買いましたｗ
ジューサーは便利。にんじん・リンゴジュース、水を入れず、種ごと皮ごとかけられます＾＾
にんじんには免疫力を強める働きが
りんごはカリウムが豊富です＾＾
生姜紅茶も同時に取り入れてます。冷え性の私も必要であると自覚、ポットに入れて持ち歩くことにしました＾＾
↑ もちろん、先日ご紹介した本のウケウリです↓ ｗ
だんなさまの歯痛に胡座をかいていたのですが・・
｢そろそろ作れ～｣との要請があったので再開しましたｗ
ごはん
・そばの実玄米ごはん めひび 梅肉 青じそ
おかず
・温野菜のあんかけ（ほうれんそう、えのき、かぼちゃ、れんこん長いもだんご）
サラダボックス
・生野菜（レタス、だいこん、きゅうり、スライスレッドオニオン、わかめ）
・ピクルスボックス？（だいこん、にんじん、きゅうり、キャベツ）
お茶
・生姜紅茶 黒砂糖粉
れんこん長いもだんごにしたのは蓮根に止血効果があるから。アクがそれなのでアクを抜き過ぎずに調理。あんかけに玄米黒酢を少し入れてさっぱりと仕上げました。
って、酢を増やしました。玄米黒酢とりんご酢。米酢と梅酢とワインビネガー（赤・白）をいれたら
6種類。まだ少ないなｗ うそです。当面足りますｗ
朝食をにんじんりんごジュースのみに。家にはミキサーしかなかったのでジューサーを買いましたｗ
ジューサーは便利。にんじん・リンゴジュース、水を入れず、種ごと皮ごとかけられます＾＾
にんじんには免疫力を強める働きが
りんごはカリウムが豊富です＾＾
生姜紅茶も同時に取り入れてます。冷え性の私も必要であると自覚、ポットに入れて持ち歩くことにしました＾＾
↑ もちろん、先日ご紹介した本のウケウリです↓ ｗ
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