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August 31, 2008
カテゴリ： 料理
今日の晩ごはん
お昼ごはんみたいw
全粒粉パスタを取り寄せてスープパスタにしました。
・スープパスタ うち豆、人参、青じそ
・甘い野菜の豆乳ポタージュ
・蒸しとうもろこし
・チンゲン菜のお浸し
スープパスタのスープは甘い野菜(玉ねぎ・人参・カボチャ・キャベツ)でスープをとった
豆乳ポタージュは昨日の甘い野菜と工程はまったく一緒。
豆乳を入れてポタージュにしてみました。
全粒粉パスタ
わたしとしてはとってもおいしかったのだけど・・
確かにあっさりして塩蕎麦みたいやけど・・
それでも第一回目にしてはいいできだと思った
だけどいぬくんはまずそうに食べてて
洗いものしながら悲しくなりました
マクロで使える調味料は限られてるからね・・
今は良質の油でさえも使えないから
本当に塩味だけです。
スープで豆乳それに隠し味で味噌を使ってしまったのw
また次回がんばるか。。゛
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