風が伝えた愛の詩

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March 12, 2012
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スペアリブスープ

カテゴリ： カテゴリ未分類


野菜とともにガーリックオリーブオイルで炒め、旨味を引き出して
昨日仕込んだ鶏ガラスープストックをたっぷり、ローリエで香りづけ、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪なんだけど

ゆっくりぐつぐつ長時間煮込んでいます。

野菜とろとろ
スペアリブは骨からはずれるくらいにまでしっかりやりました。

鍋のままで失礼f^_^;






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最終更新日  March 12, 2012 10:40:05 PM
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