風が伝えた愛の詩

風が伝えた愛の詩

March 22, 2012
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こんな献立

○ふく茶漬け出し仕立て

○焼き茄子、芹、丁字麩のお浸し

○自然薯の生青海苔わさび和え

○新玉葱と茗荷の梅酢醤油

○番茶


丁寧に出し(スープ)をとり、科学調味料は不使用

旬の素材に感謝しつて調理すること



心も体もあたたまる。元気になる(=^▽^=)

ちなみにこれは今朝の朝ご飯でしたん。
昨日の晩御飯は写真撮るの忘れたけれど
こんな献立。

○豆ごはん
○花わさび蕎麦
○里芋饅頭の葛餡かけ 結び芹あしらい

基本の出しを多めに作っておくといろんなものに応用が利いて、味の調和もとれますね♪






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最終更新日  March 22, 2012 12:24:59 PMコメント(0) | コメントを書く


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