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2018年08月15日
テーマ： どんなジュース作りましたか？(40)
カテゴリ： カテゴリ未分類
暑さの厳しい日が続いて水分補給を心掛けているのだが８月も半ばになって旬の時期もそろそろ終盤が近くなって来た西瓜と、秋口に旬を迎える二十世紀梨が青果売り場で同時期に店頭に並ぶわずかで貴重なタイミングで西瓜と二十世紀梨をヘルパーさんに買って来て貰い、去年作って飲み心地が良かった西瓜と二十世紀梨のミックスジュースを作りに掛かった。
二十世紀梨を半分に切って（約１００g）皮を剥いて種を取り細かく切ってミキサーに入れ、続いて西瓜を約２００g切り出してスライスしながら種を取ってミキサーに入れて蜂蜜を小さじ２杯と氷を適量入れてミキサーのスイッチを入れた。
撹拌されて出來上がった西瓜と二十世紀梨のミックスジュースを飲んでみるとそれぞれが水気をおたっぷり含んでいるのもあって飲み越しも良く飲み残す事無く飲み干せた。
「去年初めて作って旨い飲み越しやったから今年も作ってみたけど、西瓜と二十世紀梨のミックスジュースは最高の組み合わせやな。」
二十世紀梨を半分に切って（約１００g）皮を剥いて種を取り細かく切ってミキサーに入れ、続いて西瓜を約２００g切り出してスライスしながら種を取ってミキサーに入れて蜂蜜を小さじ２杯と氷を適量入れてミキサーのスイッチを入れた。
撹拌されて出來上がった西瓜と二十世紀梨のミックスジュースを飲んでみるとそれぞれが水気をおたっぷり含んでいるのもあって飲み越しも良く飲み残す事無く飲み干せた。
「去年初めて作って旨い飲み越しやったから今年も作ってみたけど、西瓜と二十世紀梨のミックスジュースは最高の組み合わせやな。」
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星の風来坊
食材にはそれぞれ味がある。口にするなら素材の味が生かされた物がいい。それが健康に繋がる。
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