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2019年12月28日
テーマ： 今日のおやつ♪(27634)
カテゴリ： カテゴリ未分類
パソコンを起動させた際にブラウザのMicroSoftのスタートページが表示されて多くの記事の中で「美容食さつまいも、おやつにいい理由」が目に入った。普段から甘党の自分は朝の一息付いた時間に冷蔵庫の野菜室から薩摩芋を取り出して電子レンジへ入れて焼き芋にして食べることが多いけど、何気なく食べている薩摩芋に健康的な効能があるというのにページを覗いてみた。
以前から薩摩芋に含まれるビタミンCは熱に弱い他の野菜のビタミンCに比べて熱に強くて加熱による熱損失が少ないというのは知っていたが、記事によると薩摩芋に含まれる食物繊維には乳酸菌の中でも腸内の健康に作用する善玉菌を増やしてくれる効果があるとか、むくみの原因になっているナトリウムをを薩摩芋に含まれるカリウムが排せつしてくれるといった内容であった。
一人暮らしになってからこの２～３年朝の一息付いた時間に薩摩芋をラップで包んで電子レンジで解凍モードで加熱して焼き芋にして食べているが、屋台の軽トラを呼び止めて４００～５００円払うよりも芋を買って家で焼いた方が安いし旨い。以前はコンビニで買っていたが最近では商店街にある八百屋で１袋に５～６本入って１９０円で売っているのでお買い得である。
以前から薩摩芋に含まれるビタミンCは熱に弱い他の野菜のビタミンCに比べて熱に強くて加熱による熱損失が少ないというのは知っていたが、記事によると薩摩芋に含まれる食物繊維には乳酸菌の中でも腸内の健康に作用する善玉菌を増やしてくれる効果があるとか、むくみの原因になっているナトリウムをを薩摩芋に含まれるカリウムが排せつしてくれるといった内容であった。
一人暮らしになってからこの２～３年朝の一息付いた時間に薩摩芋をラップで包んで電子レンジで解凍モードで加熱して焼き芋にして食べているが、屋台の軽トラを呼び止めて４００～５００円払うよりも芋を買って家で焼いた方が安いし旨い。以前はコンビニで買っていたが最近では商店街にある八百屋で１袋に５～６本入って１９０円で売っているのでお買い得である。
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