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2009.12.07
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カテゴリ: 日々のごはん
007.JPG


このところ、麺類が多かったので、南部鉄のフライパンで、石焼きもどきビビンバにしました(*^_^*)
具は市販の焼き肉のたれで味付けした牛肉に、
すりごまと鶏がらスープの素で味付けしたもやし、にんじん、ほうれん草。
そしてお約束の温泉卵に、コチュジャン。
おいしかったーーー


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少し小さめですが、ダッチオーブンのような厚みで、重宝しています。


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* * * * * * * * * * * * *

043.JPG

牛肉が少し残ったので、ごぼう、にんじんと合わせて炒め煮に。
これだけではメインには少し寂しかったので、
ホタテとさつまいもの炊き込みごはんも。
千切りの生姜がたっぷり入ったスッキリ味です。

あとはほうれん草を桜エビのガーリックオイル和え。
おろしにんにくとごま油、塩で味付けしています。






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最終更新日  2009.12.09 18:57:09
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