オンデ・オンデってなぁに　？

だいぶ意味深なタイトルですが内容は普通ですからご安心(?)を

さて、金沢旅行の続きです(前回のお話は こちら )

小松グランドホテルの温泉に1時間程浸かりすっかりポカポカになったので小雪ちらつく中食事(晩酌?)に出掛けました。行ったのはホテルから2～3分のところ、「八角」さんです。店の目印の赤い提灯が何とも風情があります。

まずはお通し

　　本日のお通しは「サンマのつみれ」でした。一味唐辛子をかけて熱々を

続いての注文は

　　　「鯨のさしみ」　　　最近珍しいですね、でもお高かったような(といっても800円くらい)

そして・・・

　　「能登牡蠣の宝来焼」　　こっちの牡蠣はなんかごっついですね、酢味噌がよく合います

雪の降る寒い夜はやっぱり日本酒、風呂上がりなので冷酒をいただきました

　　富山の酒「立山」です、　すっきりした飲み口でおいしくいただきました
　　次は地元の「神泉」でも飲もうかな

外は白い雪が降る中、地元の酒と肴を堪能し長い夜は更けていきました。

こだわりの北陸地酒720ml3本セット（No.19)≪天狗舞山廃純米＆立山純米＆若鶴特別純米雄山錦≫