なんとなくまだ夏の疲れが取れない私。
でも、働くママさんはダレてはいられません。
そこで忙しくても簡単でヘルシーな
食事を昼食時に摂り乗り切ることにしました。
名づけて「あっという間に雑穀お野菜ぞうすい」
まず雑穀ですが、まとめ炊きして冷凍がいいのですが
まだ我が家の冷凍庫はいっぱいなので
雑穀せんべいで代用。これは本当に重宝。子供のおやつにもなるよ。
十六雑穀せん
でこれに、
ベジタブル☆スープブイヨンドイツ(バイタム・ヘッフェ社)
野菜だけを使ったブイヨンで家にある野菜を煮込みます。
特に根菜類、人参、ごぼう、玉ねぎ、大根、にんにくなどを
細かく切るかフードカッターでとにかくみじん切り。
お水で煮てもいいし、トマト味が好きな人は安売りの完熟トマトを
ぎゅっとつぶしていれてもおいしいですよ。
私の場合はこのあつあつのスープを雑穀せんべいにかけて
雑炊のようにして食べるのですが、実はさらにひと工夫。
ちぎった糸寒天を食べる直前にいれるとローカロリーなのに腹持ちがいいの。
お料理に!ダイエットに!!いろんなバリエーションが楽しめて毎日飽きずに続けられますダイエッ...
で、ここからがさらに私の秘密レシピに突入!
先ほどの糸寒天同様食べる直前に
金時しょうが末少々、日本山人参(アンジェリカ・シコキアーナ)少々、
マリンコラーゲン(マリンマトリックス)少々、こしょう少々、
くこの実少々、松の実少々、ターメリック少々を密かに入れるのであります。
まるで魔女か仙人だよね。でも元気になるのよこれが・・・。
興味のある方は調べて貼り付けておきましたのでクリックしてみてね。
お気に召しましたらひとクリックのご協力を・・・
今日も皆様の美と健康をお祈りいたします
自己防衛で頑張ってます! 2009.09.10
ビタミンCもEも美味しく摂るに限ります… 2009.08.04
汗をかいてもアセモ知らず、美肌おやつも… 2009.07.27
PR
Keyword Search
Calendar
Comments