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保育園でのお料理(?)を無事に終えた娘。すっかり「おだんご作り」に目覚めてしまいましたw 家でも「おだんご作る!!」としつこいほど訴えるので、作らせてあげることに。 ・・・が、上新粉ないよ。。。 個人的にこっちのほうが(食べるのが)好きなので、わらびもちの作成で妥協してもらいました(*ゝω・)b まぜまぜ、ねりねり。。。。 楽しんで作り、おいしくいただきました(*´∇`*)
2009.06.29
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ちょっと暑苦しい感は否めませんが、予定通りパフスリーブの切り替えワンピを再び。以前cosmoさんで購入した小花格子のスムースをどうしても使いたくて、悩んだ末のこの組み合わせです。胸元のボタンなんか、もうすこし控えめにしたかったのですが、なんせ娘のリクエスト(ノ∀`;)まあまあ、これはこれで、もしかしたら秋口あたりに活躍するかもしれませんw たまには屋外で着画撮影♪
2009.06.28
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もうね、苺が売ってないんですよ。。。極小粒で激高か、アメリカ産のすっぱいのしかないの。。。個人的に好きなので(安いし)w桜桃缶を使って、試行錯誤で出来上がりました。 というのも、職場の店長がお誕生日を迎えるにあたり、従業員が営業後にお祝いをしたいとのことで、バースデーケーキを依頼されたのでした。 あんまりしょぼくてもいただけないし、チョコレートケーキは過去に提供済みだったので、食材は手を抜きつつ、デコはちょっと頑張ってみました。 以前、ぽんのすけさんが使用していた、デコール技法集こちらから、クレーム・パティシエールに挑戦してみました。プードル・ア・ラ・クレームがなかったので、コーンスターチで代用(原料的には大差ないようだったので)。手持ちの天板が歪んでいたため、均一に広げることが出来ず、焼きむら全開。悪戦苦闘の末、使えそうなのがほんの2・3枚でした(。´Д⊂) あんなキレイなフリル、出来にゃいよ。。。 クリームも気温に負けてすぐぼそるしね。。。 言い訳しすぎw
2009.06.24
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言ってしまえば、ただのキュロットスカートです。なんの変哲もありゃしませんw 以前作った切り替えパフスリーブが作りたくて、先にコーデ用のペチパンを作ってみました。 ぱっとしないな~。。。と自覚はありますが。いいの、いいの。とりあえずコーデ用だから。 泥遊びに備えて、実用を考えたらこんなダークカラーになっちゃいました。 実は右側のペチパン、レースが足りず内側部分が切れてます(^▽^;)
2009.06.23
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消費期限が危ない生クリームがあったので。初の試み、生キャラメルです♪ついでにクッキー、ラングドシャも(*´∇`*)どっちも大好き、うまうまです! 生キャラメルは、氷水で固さを確かめながらつくりました。おかげで失敗することもなく、ほどよい固さに。出来たはいいんですけど、なんすかこれ、包むの難しい~~~。゜( ゚´Д`゜)゜。かなりぶさいくな包み具合ですけど、おいしいから気にしないw そしてラングドシャ。チュイールとはまた別モノなんですね。メレンゲを使っての生地作りでしたが・・・たぶん、つぶれてます(笑)でもいいの、この子もおいしかったから( ´∀`)
2009.06.21
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子供用エプロン&給食帽子&巾着です。保育園でお料理をするらしく、用意するよう通知がありました。一応園よりサンプルを提示していただいたのですが、そちらのエプロンは普通のUネックでした。布帛でUネックはかぶりにくいだろうとクチート2008夏号にあったキャミソールのパターンを使用することに。 あんまり手をかけすぎると浮いちゃうかな~、とかでもせっかくなら可愛いのがいいな~、とかあれこれ葛藤した結果、こんな感じで出来上がりました(〃'∇'〃)ゝ 娘も気に入ってくれたようです♪
2009.06.19
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パタレさんのソーイング本まいにち着る女の子服より、ギャザーキャミソールです。 ペースダウンしてますが、地味に作ってましたw初めてのパターンなので、まずはテキスト通りに作成。レースとタグをおまけにつけて。タグはW-Noteさんから購入したものです。 先日のスカッツと合わせて。型紐の長さを長めにとったのですが、それでも着脱が少しきつそうでした(´;ω;`)布帛のかぶりものはやっぱり難しいです。。。
2009.06.16
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昨日仕込んだ生地です。プレーン(レモン)、フランボワーズ、抹茶の3種類。フランボワーズの色がいまいちで、途中で色素も入れちゃいました。。。調子に乗って作りすぎだよ!と、遠くで理性がつっこみを入れてましたが、だってもう、ビジュアルが可愛いんだもん。ね~。とはいえ、焼きすぎて消費が追いつかないので。お約束の詰め合わせ(*^m^*) 左はココアとキャラメルチョコチップのソフトクッキーです♪知人へおすそわけしてきました(〃'∇'〃)ゝ 本当は、マカロンでこんなのやりたかったんですが。。。梅雨時期、しかも初挑戦ということでなかなか手が出せずにいます(;´Д`A ```
2009.06.14
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マドレーヌを食べる機会といえば、いただきものの詰め菓子がせいぜいな私。なんとなくぱさついたイメージがあったので、わざわざ積極的に作ろうとは思ってませんでした。思えば中高校生くらいのころ(古い記憶で定かではありませんw)、アルミカップかなんかで作ったような作ってないような。。。 季節柄、いろんな食材が冷蔵庫に入りだす今日この頃、生菓子の保存にも限界を感じ始め、焼き菓子にも興味を持ち出しました。そこで見つけたこちらの型新考社 シリコン ミニシェル天板 10P約4×3cmという、あまりの可愛さに、完全なる衝動買い。 買ったら使わなくちゃね~♪と、試しに焼いてみましたが! 焼きたてのあまりのおいしさに、つまみ食いがとまりません(笑)侮り難し、マドレーヌ! さっそくおかわり生地仕込んじゃいましたよ~(*´∇`*)たっぷり寝かせて、明日も焼こうっと♪
2009.06.13
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以前にも書きましたが、そらりんこさんのスカッツが可愛かったので、男の子と女の子の服こちらの本を購入。作成方法を確認しつつ(案外単純でしたw)パターンは全くの別モノを使用するという、大冒険なスカッツを作ってみました。手をつけるまでさんざん思案しましたが、こりゃもう、習うより慣れろだ!と勢い作成です(^▽^;) ちなみにパターンは女の子のおしゃれ服こちらのニット地パンツ、polka dropsさんのフリーパターンからかんたんすっきりギャザースカートを組み合わせ。 微妙に違うウエストサイズを無理やり合わせ、なんとか形にはなりましたが。。。。あれれれ?やっぱりタックスカートになっちゃったじゃないの(´;ω;`) ちなみに先日、くろじろうさんが同じデザインのスカートを作ってましたが、あちらはキレイなギャザースカートに仕上がってました。・・・娘のウエストではギャザーにならなかったか((((((((((ノ∀`)・゚・。 まあ、履かせてみたらそこそこ可愛いのでまあよしとしますw本人、大変お気に入りのご様子w
2009.06.12
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ケーキデコレーションの心の師匠(超勝手ながらw)、ぽんのすけさんにシフォンケーキのデコアドバイスを!とお願いしてみたものの、そんな他力本願でいいのか?と我に返り、ものは試しとデコってみました(^▽^;) ちなみにこちら、ミルクシフォンでございます。何がミルクって、コンデンスミルクやらスキムミルクやらを投入しただけなんですけどw マジパンスティック 1号先日マジパンスティック↑を入手し、うきうきと細工してみましたが。。。・・・・・・・。なんか、おもちゃみたい・・・・。自分のブッキー加減にへこみましたil||li(つд-。)il||li シフォンケーキも底上げ率があまりに高く、この際、キレイに焼くことよりも、キレイにごまかす方を考えた方が早いんじゃないかと思いましたが、デコ道もそんなに甘くはありませんでした((((((((((ノ∀`)・゚・。 てことで、やっぱり助けて、ぽんのすけさんww
2009.06.11
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以前量産した、クライ・ムキさんのパフTシャツ。早くもよれよれ&お腹周りがパツパツになったので、ワンサイズ上げて再び作成しました。子供服は本当、消耗品ですね。゜(>д<)゜。着替え目的もあり、本当に、シンプルに。あわよくば重ね着にも使えるかな~と合わせやすく無地で。とりあえず、タグだけつけてみました。 でもなんか、こんなんだったら買ったほうが早いかも。。。(;´Д`A ```まあ、練習、れんしゅうw
2009.06.09
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製菓本を読んでいる途中、クッキーのところで「これが食べたい!」と娘のリクエスト。正直、「私はあんまり食べたくない。。。」と思いつつ、久しぶりに作ってみるかと、クッキー作成。案の定(志しが現れたのかw)いまいちの出来栄えです(;´Д`A ``` こちらのレシピ、卵白のみの使用だったので、あまった卵黄でクレームブリュレ初挑戦です。↑食べるのはおいしいけど、作ったことありませんでした。なんか、簡単すぎてチャレンジ精神が湧かないというかw・・・・が!うま!!これ!プリンの気泡つぶしにしか活躍してなかったバーナーですが、いいわ、キャラメリゼ(*´∇`*)近々マカロンを作りたいと思っていたので、いい卵黄の活用法が見つかりました♪
2009.06.06
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作りたいものは数あれど、まずは着替え量産です。どろ遊び全盛シーズンですもの(;´Д`A ```日々風呂場で洗濯板が活躍しております。。。 ということで、特記することもなく。タグをつけようと思ってましたが、うっかりつけずに縫い合わせちゃいましたw一応レースはちょこっとついてます(〃'∇'〃)ゝ
2009.06.05
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先日作っておいしかったかぼちゃ入りシフォンケーキ。今回は17cmの型で再挑戦です。・・・が、またもちょっと底上げ。。。あああ。゜( ゚´Д`゜)゜。これはもう無理っす。だって、なんでこんなんなってるかわかんないもん。ぎりぎりまで焼いてるし。水分だって、10cmのときより控えめにしてるのに。。。勉強しとこ。↓我が家に読みかけで放置されてる本wお菓子「こつ」の科学 とりあえず、味は変わらずおいしかったですwちなみに、食べきれないものを1日常温放置したら、かぼちゃが糸ひいちゃいました(;´Д`A ```焼きっぱなしだからって、油断しちゃだめですね。
2009.06.02
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先日購入した、こちらの本を参考に作りました♪男の子と女の子の服そらりんこさんのスカッツに憧れて購入したのですが、作品写真をみて、こちらのベストのほうに食いついちゃいましたw とりあえず、本に忠実に作ってみたもの。。。襟ぐりがべろ~んとして、なんかへん(゚∀゚lll)柄合わせも微妙だった。。。(´;ω;`)これ、封印決定il||li(つд-。)il||li 折り返し処理でキレイに仕上げるなんてムリだわ、と改めてつくってみました。なんとか許容範囲の出来上がり。肩がちょっともたついてるのが課題でしょうか。 これ、上手に作れたらけっこう可愛いと思うんだけどなぁ。。。
2009.06.01
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