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六月１～３丁目の蕎麦屋
六町１～４丁目の蕎麦屋
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■■ ホテルや宿泊施設で食べたそば ■■
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■■ その他３ ■■
東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋 千代田区（１８３軒）
中央区（１７１軒）
港区（１６３軒）
新宿区（１３７軒）
文京区（５８軒）
台東区（１８４軒）
墨田区（５３軒）
江東区（７０軒）
品川区（４２軒）
目黒区（１６軒）
大田区（４４軒）
世田谷区（２７軒）
渋谷区（６４軒）
中野区（２８軒）
杉並区（２９軒）
豊島区（８８軒）
北区（４７軒）
荒川区（４７軒）
板橋区（５０軒）
練馬区（２５軒）
葛飾区（５９軒）
江戸川区（３３軒）
多摩地方・島嶼（８９軒）
関東（東京以外）・甲信地方で行った蕎麦屋 千葉県（１１８軒）
埼玉県（１５３軒）
神奈川県（１６１軒）
茨城県（３９軒）
群馬県（２２軒）
栃木県（４７軒）
長野県（５１軒）
山梨県（２０軒）
北海道で行った蕎麦屋（２４軒）
東北地方で行った蕎麦屋 青森県（３４軒）
岩手県（２４軒）
宮城県（２１軒）
秋田県（１１軒）
山形県（２９軒）
福島県（２８軒）
北陸地方で行った蕎麦屋 新潟県（２５軒）
富山県（８軒）
石川県（６軒）
福井県（１１軒）
東海地方で行った蕎麦屋 静岡県（５８軒）
愛知県（２７軒）
岐阜県（４軒）
三重県（４軒）
近畿地方で行った蕎麦屋 滋賀県（４軒）
京都府（６軒）
奈良県（２軒）
大阪府（２１軒）
和歌山県（３軒）
兵庫県（１４軒）
中国地方で行った蕎麦屋 岡山県（２軒）
鳥取県（６軒）
島根県（８軒）
広島県（２軒）
山口県（６軒）
四国地方で行った蕎麦屋 香川県（３軒）
徳島県（７軒）
愛媛県（４軒）
高知県（４軒）
九州地方・沖縄で行った蕎麦屋 福岡県（６軒）
佐賀県（６軒）
宮崎県（３軒）
大分県（2軒）
長崎県（２軒）
熊本県（３軒）
鹿児島県（７軒）
沖縄県（３軒）
よく行く店の訪問履歴
■ 富士そば 北千住店
■ 柏屋＠北千住
■ 【閉店】そば政＠南花畑
■ 藪重本店＠梅島
■ 重吉＠綾瀬
■ 尾張屋 本店・支店＠浅草
■ 一由そば＠日暮里・駒込
■ 弁天＠浅草
■ 翁そば＠浅草
■ ねぎどん＠千束
■ 山田屋＠三ノ輪
■ たまも＠西新井（足立区島根）
■ 小松庵＠大師前
■ よもだそば 各店
■ 雪国＠梅島
■ かしやま＠田端
■ 北千住駅構内店のそば
■ アリオ西新井 内
■ 角萬（竜泉・向島・梅田・本郷 他）
■ 一○そば＠駒込
■ 曳舟そば＠曳舟駅
■ 六文そば 系列
■ 文殊 ＆ 元長
■ 天かめ 系列
■ 越後そば 関連
■ 笠置そば 系列
■ 吉そば
■ 山田うどん 関連
■ 三松 系列
■ そば助
■ 雑賀 系列
■ かのや 系列
■ かめや
■ なか卯
■ 味の里 系列
■ 梅もと 系列
■ やぶ忠＠足立区梅田
■ 富士そば 綾瀬店
■ 丸政 系列
■ 長寿庵
■ 箱根そば本陣 各店
■ 「大むら」「大村」「大村庵」
■ 小諸そば 新越谷駅店
■ 十割蕎麦 嵯峨谷／さがたに
■ 高幡そば 高幡不動店
■ 足立区役所の食堂
■ 越後そば／凛や 北千住店
■ やぶ忠＠足立区椿
■ そばの陣＠西新井
■ 長寿庵＠三ノ輪橋
■ 越後そば 東京店
■ 和泉＠足立区東保木間
■ そば千＠東神田
■ 峠の蕎麦＠三ノ輪
■ なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
【備忘録】気になる郷土料理の蕎麦
のっぺ汁そば＠新潟／のっぺいうどん・そば＠京都
会津の高遠そば(會津野 茂三郎@つきのわ駅・埼玉県)
のらぼう菜うどん・そば＠小川町
【備忘録】※ 首都圏の気になる立ち食いそば屋
※ 海外の気になる立ち食いそば屋
関東・関西風のつゆが選べる店
※ 島の立ち食いそば
※ 北海道・東北の気になる立ち食いそば屋
※ 北関東の気になる立ち食いそば屋
※ 北陸の気になる立ち食いそば
※ 東海・甲信越地方の気になる立ち食いそば屋
※ 四国･中国･九州･沖縄の気になる立ち食いそば屋
※ 関西の気になる立ち食いそば屋
【備忘録】気になるそば＆そば関連食品
（未食）気になるカレーそば
2013.02.13
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7996)
カテゴリ： 北千住駅周辺
ワインバーでいただく手打ちそば
昼の利用は初めて。２，３度空振りしたことがある。後で聞くと月水金の１２時開始だそうだ。
北千住の老舗のそば屋【柏屋】さんの隣のビルの２階にある。
【ヴィノフルート】 足立区千住2-32 マスダビル 2F
結構古いホームページ (音が出る)、 紹介ﾍﾟｰｼﾞ1 、 紹介ﾍﾟｰｼﾞ2 、 紹介ﾌﾞﾛｸﾞ
ソムリエの資格のあるマスターがひとりで切り盛りしていて、落ち着いた雰囲気の中でワインの薀蓄に耳を傾けながらワインを楽しめる。←夜の話ね
１年ちょっと前くらいから昼も始めたようで、今日は尾根遺産客が４人もいてマスター大忙し。
『鴨南蛮蕎麦』\1,000をいただく。『鴨南蛮蕎麦』というよりも『鴨汁蕎麦』だね。サラダ付き。
じゃがいもの味噌汁付き。必要かな？(笑)
そばは信州産（だったかな？）の蕎麦粉の十割。美味しいのよ～
鴨汁じゃなければ、 そばに黒胡椒をかけて 食べたりするのがこの店の流儀
ごちそうさまでした～
【訪問履歴】
４回目： 2011年01月26日 『手打ち蕎麦、チーズおすすめ３種、エスカルゴのブルゴーニュ風』
2009年11月19日 『手打ち蕎麦、チーズ盛り合わせ、ラクレット』
２回目：2008年08月14日 『チーズ盛り合わせ、ラクレット』
１回目： 2008年05月03日 『手打ち蕎麦、チーズ盛り合わせ』
「 東京百年レストラン(III) 幸せになれる43の料理店 ／伊藤章良(著者)
」
の第一章「駅からの街並みを堪能し、エントランスへと吸い込まれる」店の１１軒のうちの
１軒として登場している（P68）。
筆者は、店から「 ご近所からですか？ 」と尋ねられることを、その店の客として
認められたということだ、と解釈しており、当店のマスターからも聞いてくれたことに
喜んでいる。
☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
※ ２０２３年１月、閉店を確認
昼の利用は初めて。２，３度空振りしたことがある。後で聞くと月水金の１２時開始だそうだ。
北千住の老舗のそば屋【柏屋】さんの隣のビルの２階にある。
【ヴィノフルート】 足立区千住2-32 マスダビル 2F
結構古いホームページ (音が出る)、 紹介ﾍﾟｰｼﾞ1 、 紹介ﾍﾟｰｼﾞ2 、 紹介ﾌﾞﾛｸﾞ
ソムリエの資格のあるマスターがひとりで切り盛りしていて、落ち着いた雰囲気の中でワインの薀蓄に耳を傾けながらワインを楽しめる。←夜の話ね
１年ちょっと前くらいから昼も始めたようで、今日は尾根遺産客が４人もいてマスター大忙し。
『鴨南蛮蕎麦』\1,000をいただく。『鴨南蛮蕎麦』というよりも『鴨汁蕎麦』だね。サラダ付き。
じゃがいもの味噌汁付き。必要かな？(笑)
そばは信州産（だったかな？）の蕎麦粉の十割。美味しいのよ～
鴨汁じゃなければ、 そばに黒胡椒をかけて 食べたりするのがこの店の流儀
ごちそうさまでした～
【訪問履歴】
４回目： 2011年01月26日 『手打ち蕎麦、チーズおすすめ３種、エスカルゴのブルゴーニュ風』
2009年11月19日 『手打ち蕎麦、チーズ盛り合わせ、ラクレット』
２回目：2008年08月14日 『チーズ盛り合わせ、ラクレット』
１回目： 2008年05月03日 『手打ち蕎麦、チーズ盛り合わせ』
「 東京百年レストラン(III) 幸せになれる43の料理店 ／伊藤章良(著者)
」の第一章「駅からの街並みを堪能し、エントランスへと吸い込まれる」店の１１軒のうちの
１軒として登場している（P68）。
筆者は、店から「 ご近所からですか？ 」と尋ねられることを、その店の客として
認められたということだ、と解釈しており、当店のマスターからも聞いてくれたことに
喜んでいる。
☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
※ ２０２３年１月、閉店を確認
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