足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2016年04月12日

■稲浪＠飯田橋　で　『明日葉天そば』

テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(8029)

カテゴリ：その他地域（新宿区）

第１希望はダメでも、第２希望は通ったよ
稲浪＠飯田橋

【稲浪】　新宿区新小川町5-8　紹介ブログ by ばかぼんさん

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
２０１２年秋オープン。こちらのご主人は、以前は仕出しの店を営んでいて、九段下の立ち食いそばの有名店【むさしの】さんにかんぴょう巻きを卸しており、逆に製麺所や出汁のとり方などを【むさしの】さんのご主人から教わったそうだ。
瞬く間に路麺愛好家のみなさんたちの間で評判になり、特に近隣で働く路麺愛好家のあひる仮面さんや acchanさんは常連で、さらにacchanさんは店主とかけあってここで路麺オフ会を開催させてもらったりしている。

『ちょっとそばでも』や

『立ち食いそば図鑑東京編』や

『年齢別男女別私の好きな東京立ち食いそば』で紹介されている他、今年の

『本の雑誌 2016年3月春眠こむらがえり号　No.393』の平松洋子さんの記事にも登場している。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

目当ては、上記紹介ブログに載っているパクチー天で、注文口の白板に書かれているんだけど、外国人客が注文で手間取っているので写真はちょっと撮れず。
どっちみち、パクチー天は売り切れで、第２希望の明日葉天は通った。
席に着いてしばし待つ。

稲浪＠飯田橋のお品書き１