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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2018.12.18

■越後そば東京店　で　『サンタのプレゼントそば』

テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(8059)

カテゴリ：その他地域（千代田区）

こちらの店で過去に季節の変わりそばで形態模写の『赤鼻のトナカイそば』や

『雪ダルマそば』や

『ハロウィンそば』を食べたことがある。

この季節、もしかしたらクリスマス関連のそばを提供してるかも、と思い、寄ってみると・・・

【越後そば東京店】　千代⽥区丸の内 1-9-1　ホームページ、紹介ページ

前回の紹介文を再掲：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様越後そば】とは別系統で、ブラッスリーカフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。
現在、浅草橋店・亀有店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店・八千代台店の１０店舗。
「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。
こちらの東京店がこのチェーン店の中では評価が高いようで、

『立ち食いそば手帳名店120 首都圏編』や

『うまい蕎麦の店（首都圏版）』などで紹介されている。
東急系の【本家しぶそば】や小田急系の【箱根そば本陣】でも旗艦店限定メニューを提供したりしてるが、こちらの店も季節ごとに独自メニューを出している。
場所柄、１日に700～1,000人の客が訪れて、絶え間なくて行列になっていることが多いのだが、実際には注文口に数人いる程度で右手の飲食スペースは客が入れ代わり立ち代わり出入りしているので並ぶのも苦にならない。

おぉ　　　やはりやってるよ
プレゼントってなんだろう　　赤い餅が入っていれば『かき揚げそば』をプレゼントしてくれるんだって

食券を渡す。その場で注文品を受け取るシステムで注文品を作る場面が見れるわけだが．．．
日本人の店員さん、温かいそばに白いはんぺんを乗せたところでSTOP
「後でお持ちしますので、お席でお待ちください。」だって。
店頭で何枚か写真を撮っているところを見てたのだろうから、万が一の失敗作を世間にさらされることを嫌がったのだろう

あるいは、「当たり」じゃない、赤い餅が入っていない食材を選んでいるところを見られないようにするためなのかw

わりと時間がかかって『サンタのプレゼントそば』\580。

う～ん、絵心としてはまあまあかな　　赤い紅生姜天が丸いから帽子には見えないのが残念
白いのははんぺんで、目と口のデコレーションは『雪ダルマそば』の時と同じく、黒ゴマペーストと明太子が使われているのだろう。
このチェーン店の「ふのりそば」は冷たいそばのほうが好みだが、温そばでも悪くない。

はんぺんパクリ　　何も入っていない。　あっ、巾着のほうだったね。

巾着パクリ　　赤い餅は入っていない。ハズレだぁ～

とまあ、ゲーム感覚で楽しめたよ　　ごちそうさまでした～

※　【越後そば東京店】への訪問履歴はこちら。

※　【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。

※　『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。

※　千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。

※　なんとなく絵心を感じたり、美的センス（ＬＭ２基準）を感じるそばの一覧ページはこちら。