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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2020年07月05日

■永坂更科布屋太兵衛新宿地下鉄ビル店　で　『肉天そば』

(4)

テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(8027)

カテゴリ：その他地域（新宿区）

不満の原因がわかったと似たような状態だからだ

訪れたのは完全立ち食いなのに客単価８００円越えで賑わう店

【永坂更科布屋太兵衛新宿地下鉄ビル店】　新宿区西新宿1-1-2 地下鉄ビルB1　ホームページ

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
まだ、立ち食いそばをそんなに食べ歩いていなかった頃、こちらの店の『肉天そば』を初めて食べた時は、私の立ち食いそば食べ歩き史上もっともおいしいと感じたのであった。

本店は、創業が今からおよそ２３０年前の寛政元年(1789)の老舗で

『東京五つ星の蕎麦』では、｢ 伝統の味を守る歴史ある名店１１軒 ｣のひとつに挙げられている。
最近では、

『おとなの週末 2019年12月号 vol.209』　にも掲載されたほか、 2020年6月23日放送の「マツコの知らない世界」にDEENの池森秀一さんが登場して乾麺で

『太兵衛そば』を勧めている。

かなり多店舗展開しているが、こちらの新宿駅西口のメトロ食堂街にある店はユニーク。
写真左側は座って食べられる普通の店だが、こちらは立ち食いコーナー。お品書きもオリジナル。
チェーン店異端児系立ち食いそば屋」と私は位置付けている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

券売機。ありゃぁ、メイン商品は８２０円か～　　また値上げしたよね。

2019年2月が\800、2016年10月が\750、2013年9月が\680だったんだよ

隣テーブル席店舗の厨房で茹でた麺を入れた丼受け渡しは、今日はこの「窓」を使ってなかった。

美味しいことは美味しいのだが．．．　　　ものたりない。なんか、数年前からものたりなく感じるようになった。

半分ほど食べ続けたけど、どこかで肉が固まっているわけでもない。
肉がスカスカなんだよなぁ．．．　前も多くはないけど、もう少し肉の密度があった気がする。
「衣メタボ」「肉粗しょう症」だよ

ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
10回目： 2019年02月12日　『肉天そば』
９回目： 2016年10月30日　『肉天そば』
８回目： 2015年11月30日　『肉天そば』
７回目： 2013年09月29日　『肉天そば』
６回目： 2013年02月17日　『肉天そば』
５回目： 2011年04月23日　『肉天そば』
４回目： 2010年01月30日　『肉天そば』
３回目： 2008年05月05日　『肉天そば』
２回目： 2007年11月18日　『春菊天そば』
１回目： 2007年10月23日　『肉天そば』

【関連ブログ：他の本・支店】
＠本店
　◆ 2009年11月04日：　『御前そば』他
＠新宿高島屋店【閉店】
　◆ 2008年09月19日：　『おかめそば』

※　チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめページはこちら。

※　新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。

※　２０２２年５月１０日閉店