足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2021.09.06

■寿毛平＠新橋　で　『和風サンラーそば』

テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(8027)

カテゴリ：その他地域（港区）

雨が降ったりやんだりで肌寒い昼＠新橋
８７年ぶりに９月に６日連続２５度未満になったんだってね　　　　温かいそばを食べよう

【寿毛平】　港区新橋2-8-12　ホームページ、ぐるなび、紹介ページ、紹介ブログ

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

有限会社菩提樹（本社：港区）の経営で創業昭和51年、昼はそばと丼、夜はそば居酒屋として新橋のサラリーマンに愛されているお店、とのことで、姉妹店に【五六八蕎麦】（浜松町・虎ノ門）（ともに未訪）がある。
『つけ天（海老）』等では冷たいそばを珍しい「舟盛り」

で提供している。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭の日替わりランチの『メンチカツ丼セット』も悪くないが目当ての品ではない

入店してカウンター席に着く。メニュー。冷たいのはパス

おすすめと温かいそば。うん、『和風サンラー』を宿題にしていたの

目当ての『和風サンラーそば』\800。サンラータンメンの麺が和風バージョンってことね。

見た目でもう食欲をそそる
でも、あれっ、同じような『スーラータンメン』とどう違うの？
『スーラータンメン』のそばバージョンなら食べたことがある

一由そば＠日暮里の『スーラ―そば』
　　　　※ 富士そば代々木八幡店の『酸辣かき玉そば』

調べるてみると、『サンラータンメン』と『スーラータンメン』は同じお料理で、漢字で書くと同じ 『酸辣湯麺』 で、呼び方が違うだけなんだってね。

熱々　とろみが熱を逃がさず、長い時間熱々
　　　　　麺がそばであることに違和感なし
体も温まって、とても満足　　　たまに食べたくなるかも　　ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
３回目： 2021年07月20日　『極寒たぬき蕎麦』
２回目： 2021年07月19日　『つけ天（海老）』
１回目： 2014年10月17日　りゅうさん還暦お祝いパーティ

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２０２２年２月２１日追記：

紹介記事（２０２２年２月２０日）：

新橋ﾘｰﾏﾝの胃袋を満たす1.7kg超えの蕎麦！『寿毛平』でデカ盛り「舟盛り蕎麦」を食べてきた

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２０２３年７月１７日追記：