足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


(未食)気になるカレーそば


2023.12.24
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やってきたのは栃木県佐野市の酒蔵

【第一酒造】 栃木県佐野市田島町488  ホームページ

創業延宝元年(1673年)と350年の歴史を持つ 県内最古の蔵元。



量り売りをやっていたが新規購入者は登録が必要で時間がかかるのであきらめ。
純米酒を1本購入したよ



なぜ、そば専ブログに酒蔵が登場するかって?

それはここの「歳末大感謝祭」に そばのキッチンカーが出店するからよ



私が【第一酒造】さんの中に入った時には営業していたよ。先にお酒を買ったけど。


公式ページ X(旧twitter) Instagram

小山市のオフィスヨシダグループが運営するキッチンカー
” 駅のきそばが閉店となる2022年1月の約1年前、中沢製麺・GLOBAL WORKS(キッチンカー制作・販売)との代表同士のラジオ対談をきっかけに「きそばキッチンカープロジェクト」が発足し、1年後の2022年1月、『きそば』の聖地「なかざわ製麺 麺の直売所」で『小山のきそば号』は運行開始しました。”  とのこと。

【おやまのきそば 足利市駅前店】で書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
JR小山駅のホームにあった立ち食いそばの【きそば】。
もう、1年以上たったんだね。ホームには まだ残ったままだ。
閉店が知れ渡った時には行列ができるほど 多くの人が別れを惜しんだ。


中沢製麺 】さんが委託運営をしていたのだが、その後、その【小山駅きそば】の味を味わえる店がいくつか誕生している。 こちら から抜粋&編集:

公認 小山駅きそばの味が食べられるお店
 ■小山のきそばキッチンカー : 運営 小山市のオフィスヨシダグループ  → 今日の訪問店
 ■宇都宮きそば       : 運営 宇都宮東ホテル
 ■おやまのきそば足利市駅前店: 運営 志賀産業株式会社

 ■駅のきそば栃木店     : 運営 ライブガーデン栃木本店 2023年4月28日オープン
 ■駅のきそば野木店     : 運営 ライブガーデン 2023年12月オープン


いわふねフルーツパークの「マルシェいわふね」内【レジーナ】や【下館そばうどんの仁】@下館は中沢製麺の麺を使用しているが公認は得ていない。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

別角度。こちらで注文&会計する。



お品書き。ボケてごめん。でも、今日の目当てじゃない



オリジナル商品もあるが、これも目当てではない



ちょうど始まったばかりのイベントがあるの  だから酒を買って時間調整してたの。
【中澤製麺】さんのいろんな麺を『きそば』のツユで食べてみるという企画だ。
名付けて「きききそば」



注文&会計を済ませ、受け取りに行く
注文したのは ①なかざわ製麺のゆでそば  ⑤二八蕎麦 細  ⑥更科そば だ。
@200x3=600円。



まずは ①なかざわ製麺のゆでそば。3つ揃うまで待たずに食べ始めよう。



最初は椅子でいただいたが、蔵が解放されていたのに気づいて移動してテーブル席でいただく。



これは麺もつゆも美味しくていいぞ



⑤二八蕎麦 細 ⑥更科そば も出来上がって食べるが、生麺を茹でて本来は美味しいであろうことは予想できるのだが、鍋の湯量不足&火力不足で美味しく茹で上がらないんだよね。



オリジナルグッズはクリスマスプレゼントになりました



ごちそうさまでした~

【関連ブログ:きそば】
2010年7月17日 : 【閉店】きそば@小山駅両毛線ホームで『天ぷらそば』
2020年12月6日 : 【閉店】きそば@小山駅上りホームで
               『栃木は魅力度最下位??そば+岩下の新生姜』

【関連ブログ:中沢製麺公認「きそば」提供店】
2023年04月17日 : おやまのきそば 足利市駅前店で『天ぷら岩下の新生姜そば』
2023年04月15日 : 小山に帰ってきた!きそば@小山で『かけそば+岩下の新生姜』
2023年04月15日 : 宇都宮きそば@宇都宮で『天ぷらそば+岩下の新生姜』
2023年12月24日 : 駅のきそば 野木店@古河で『天ぷら・岩下の新生姜そば』
2024年01月07日 : 駅のきそば 栃木店@野州平川で『ゲソからそば・岩下の新生姜+天ぷら』

【関連ブログ:キッチンカーそば】
2023年10月01日 : そば処 もののふ@関屋町あおぞらGOGOマルシェで
           『かけそば+ちくわ天+紅生姜天』
2023年06月26日 : たいこさん家のキッチンカー@北参道で『トルネード十割そば大盛り』
2010年11月22日 : 【閉店】埠頭の田舎そば@豊海水産埠頭で『牛スジカレーそば』

※ 北関東(栃木県・群馬県・茨城県)の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の
  店への訪問履歴は こちら

※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページは こちら




【ふるさと納税】【創業350年の老舗酒蔵】開華 純米大吟醸山田錦720ml×1本 桐箱入り【1086814】


キッチンカービジネスのすべて [ 山下 義 ]








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最終更新日  2024.01.07 18:42:41
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