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粉寒天を使ってゆるゆるのコーヒー寒天を作ってドロリッチ風のドリンクを作ってみました。本物と比べると甘さ控えめでやっぱり違うけどこれはこれでアリでした。暑い夏、ゆるゆるコーヒー寒天常備しておこうかな ♪
2010/07/31
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栄養が豊富なのに低カロリーなお豆腐。もっといろんなお料理に取り入れてみたくて手にした本です。定番のお豆腐料理はもちろん豆腐のキッシュ、豆腐のラザニア、豆腐入りチヂミ、豆腐のサモサ、豆腐入り茶わん蒸し、豆腐餃子、豆腐クリームサラダ、豆腐チャーハン、豆腐チーズケーキなど。淡白なお豆腐って結構いろんなお料理に使える食材なんですね。いろいろトライしてみよう♪『 毎日の豆腐レシピ 』岩崎啓子河出書房新社1,200円 (税込 1,260 円)
2010/07/30
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「 シンガポールチキンライス 」 を作ってみました。食べようとした直前最近、「 ゴハンフォト 」 すら撮ってないな~って思っていきなりの撮影タイム!急遽、THE 昭和的な野菜を置いてはみたもののお皿を替えるほどのやる気は面倒くさがりの私にはなくて納得いかなかったけどとりあえずパシャリ★見た目は雑然としててまとまりがなくなっちゃったけど味のほうは美味しくて好評でした。冷めても美味しかったしまた作ろう ♪*写真を撮る撮らないに関係なくお料理に合ったお皿にキレイに盛り付けてきちんとしたゴハンを作って食べる人にならないと !!
2010/07/29
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お礼に・・・といただいたバカラのグラス。キラキラ涼しげ。
2010/07/28
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とっても小さなお砂糖。サイズもお花の絵も可愛いな ♪
2010/07/27
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春に植えたバジルがた~くさん育ってくれたから美味しそうなのを摘み取ってバジルペーストを作りました。パスタやお肉、お魚などなどいろんなお料理に使いたいな。
2010/07/26
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冷蔵庫の中をガサゴソと探してみても寂しい材料しかなくてせめて・・・と思って目玉焼きはお花型 ♪
2010/07/25
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暑く眩しい青い空と生まれたての青々とした葉っぱ。
2010/07/24
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たまにヨーグルトを使って焼き菓子や冷菓を作ることがあるけれどほかにどんなヨーグルトのお菓子があるのかな~と思って手にした本です。ヨーグルトを入れたプリンはどんな味になるのか試してみたくなりました。『 ヨーグルトのお菓子 』本間節子池田書店(新宿区)1,000円(税込 1,050 円)
2010/07/23
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久しぶりに買った「 ジャガビー 」 。何本か食べてちょっと離れて戻ってきたら空っぽになったカップだけがポツン。やられたー !!
2010/07/22
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クワズイモの葉っぱからまるで泣いているみたいにポタリと雫が落ちる。
2010/07/21
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いろんな雑貨を見ていると味わい深い好みの雑貨を探したくなりました。お気に入りをみつけたくなりました。coya も coya no oku もいつか行ってみたいな~。『 逗子の小さな雑貨屋「coya no oku」 店番日記 』根本きこマーブルトロン/中央公論新社1,600円(税込 1,680 円)
2010/07/20
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買って来てから 1 ヶ月が経とうとしてる「 クワズイモ 」 。毎日たっぷりのお水をあげてスクスクをこえてグングン育ってくれました。買ってきたばかりの写真と比べるとすごく大きくなったでしょ ♪1 番ノッポな葉っぱと次にノッポな葉っぱがうちに来て生まれた子たちです。これからもグングン大きくなってね !!
2010/07/19
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毎年育ててるミニトマト。まだまだ青い四姉妹。早く大きく真っ赤に可愛くにな~れ。
2010/07/18
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クーラーや扇風機の風でお部屋の中でやさしく揺れる可愛いモビール。そんな姿に癒されてゆったりした気持ちになれそう ♪この本は紙や木、フェルト、フェルトボールなどを使って簡単に可愛いモビールが作れる本です。実物大の型紙もそのまま切れば使える色紙もついてるから初心者さんや不器用さんでも簡単に作れると思います。『 インテリア・モビール 』むらかみひとみブティック社1,000円(税込 1,050 円)
2010/07/17
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淡いピンクのお花をつけて仲良く並んで空に向かってグングン伸びて咲くタチアオイ。可愛いな♪
2010/07/16
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やさしく見守っているかのように咲いていたタチアオイ。
2010/07/15
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昨日の写真の曇り空が淋しく感じて色をいじって撮ってみたけどこっちもやっぱり淋しそうになっちゃった・・・。
2010/07/14
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パッとキレイに咲いてるお花。クルクルッと丸まって開花のときを待っているお花。まだ緑色の丸い蕾。どれもみんな可愛いな~。
2010/07/13
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とても人気があるレシピ本の第 2 弾です。コロッケ、肉じゃが、焼き餃子、焼飯、牛丼、焼きそば、酢豚、ステーキなどの定番レシピを写真を多く使ってわかりやすく解説してあるので普段、お料理をしない人でも作りやすいと思います。『 LIFE 2 』飯島奈美東京糸井重里事務所/ほぼ日ブックス1,600円 (税込 1,680 円)
2010/07/12
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ナポリタン、おいなりさん、から揚げ、ハンバーグ、カレー、オムライス・・・。きちんと美味しく作れるようになりたいなーって思う定番のお料理がわかりやすく丁寧に書かれています。家族を感じるレシピ本でした。『 LIFE 』飯島奈美東京糸井重里事務所/ほぼ日ブックス1,600円(税込 1,680 円)
2010/07/11
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久しぶりのミスド。一番スキなのは「 ポン・デ・リング 」 。数年前本屋さんでペラペラとレシピ本を見ていたら「 あのモチモチを再現! 」 って書かれたレシピが載っていてそのワンフレーズに惹かれて買っちゃったけどまだ作ってないな~。作らなきゃ !!
2010/07/10
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今年は5 分もないくらいしか紫陽花をみることができなかったな~。しかも、全部青い色。来年はもう少し早くいっぱいの紫陽花に会えるといいな。
2010/07/09
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みんながまんまるく集まって仲良く咲いてる紫陽花を見るとふんわり優しい気持ちになれる。
2010/07/08
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足元から頭よりチョット高いところまで1 株なのにもこもこと山みたいに咲いていた紫陽花。お花の数も多くて紫陽花の強さを改めて感じました。
2010/07/07
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数週間前から冷凍庫でキンキンに冷やされ続けていたピノ。「 暑ーい !! 」 ってなるまでなぜだか我慢してました。そして今日往復 10 分だけだけど自転車に乗ったら暑くて暑くてビリリ、パク、パク、パク。はんぶんこだったから 3 個。アイスパワーはさすがだね。おいしくクールダウンできました。
2010/07/06
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2 つのスパイスと1 カケのカレールーで作るカレーの本です。ほうれんそうカレーや牛すじカレー、かじきのカレー濃厚いかワタカレーけんちんカレーみそ味手羽先カレーれんこんおからカレー焼きカレーなどチョット変わってるけど本格的で美味しそうなカレーがたくさん。ほかには炊飯器で簡単に作れる簡単カレーピラフや野菜ピクルスや飲みものなどのカレーのおともカレーの辛味を調節するマンゴーチャツネと辛さのもとの作り方も載っています。『 濱田美里のおうちカレー 』濱田美里河出書房新社1,500円(税込 1,575 円)
2010/07/05
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先日、買ってきた「 クワズイモ 」 。新しい葉っぱが1 本出てきて葉っぱが半分開きました。前の写真と比べてみても一番ノッポな葉っぱも大きくなったんだな~。ホントに成長早い !!このままスクスク大きくなってね。
2010/07/04
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同じ場所から普通に撮った夕日(上)とボカして撮った夕日(下)と多重露出で撮った夕日(中)。ほんわか、あったか、癒し色。
2010/07/03
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普段、全然お酒を飲むことがないけれどたまにの乾杯 !!選んだこのコはジュースみたいだけどね。
2010/07/02
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お散歩中の公園で目の高さの枝葉を前にしばらくカメラの実験。マニュアルモードで色や、そのほかいろんな設定をいじって・・・。感覚や偶然からうまれたこの写真にはそのときの自分のカラーが現れてるのかも ?
2010/07/01
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