2008/08/19
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カテゴリ: BOOK




油脂分少なめのパンを焼くように

心がけてはいるけれど

全く入れないパンのレシピは少ないです。

けど、この本に載っているパンは

バターもオイルも使わないので

気兼ねなく作れて美味しいです。

バターを使わないクロワッサンを

作ってみたいなっ。



『 ふとらないパン 』
茨木久美子
文化出版局
本体価格 1,500円 (税込 1,575 円)





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Last updated  2008/08/30 03:36:09 PM
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