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2007年02月07日

台湾と日本のお正月交流会（おせちの準備）

(2)

テーマ：幼稚園の行事(331)

カテゴリ：台湾時光

台湾は日本と違って、農暦によるお正月（旧正月）で新年を祝います。

そこで先日、開成の通う幼稚園の園長先生と、「台湾と日本のお正月交流会をやりませんか？」という話になりました。

「是非やりましょう！」ということでトントン拍子に話が進み、今、その一環であるおせち料理の準備に取りかかっているところです。

とりあえず今日は一晩漬けておいた黒豆を煮る日。

７時間かけて、園児達３５人分の黒豆がやっと煮上がりました。

このほかに田作り、錦玉子、筑前煮、紅白なます、お雑煮作りを予定していますが、それは交流会の前日に作るということで、朝、市場に行って材料だけ仕入れて来ました。

異文化交流、きっと楽しいだろうな♪と思って引き受けてはみたものの、今さらながらその重さにビックリ(☆０☆）

先ずは自分も楽しめる範囲内でやっていこう♪

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