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2006.08.14
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わが家の食卓　トンカツ

(2)
テーマ： ●食べた物の画像♪(89796)
カテゴリ： 我が家の食卓
あまり揚げ物が好きでないのですが

めずらしくトンカツを作ってみました！


お店のトンカツと比べられ、お店のお肉はジューシーだから、

トンカツはお店で食べたほうがいいってことになりました

スーパーで買えるお肉ではあのジューシーさを出すことができないのでしょうか？

私の調理法なのでしょうか？

揚げ物は難しいです。

でも私はおいしくいただきました

そして手作りマヨネーズにも挑戦




あまりにも簡単にできたのでビックリ

それにしてもオイルがかなり入っているんですね・・・

カロリー高いわけです。

でも簡単にできるので、今度から作ることにします。

油もエキストラバージンを使いました。

普通のマヨネーズより体に良さそうですよね。

さっそくささみとほうれん草のマヨネーズ和え


おいしかったです！

それにしても今日の停電ビックリ

テレビをみてことの重大さに気付きました

昼間近くまで寝ていて、大騒ぎに気付きませんでした







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Last updated  2006.08.14 23:48:27 コメント(2) | コメントを書く
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