美作的日々

紅実がですね、日曜日に サザエさん を見て、
こんな晩御飯作って欲しいぃ～～っ

･･･と言っていまして、、、

アニメ見て、その晩御飯とは？？？
何ぞや？？？
てか、どうしろって？？？


と、？？？一杯で聞いてみたところ、
どうやらワンプレートに野菜とトマトとハンバーグとか何かが
のっているような、ファミレス的な皿料理のことらしいのです。


なので、つくりましたがな。




どうじゃっ

つぅことで、メインは子供達の好きな鶏モモ肉。
で、緑は野菜、赤はトマト、でワンプレートで盛り合わせれば出来上がりっ


ちなみに今回は、、、、

作り方
　１：レタス千切りとホワイトアスパラ生をスライスして
　　　白ゴマを一緒に事前によく混ぜておく。
　２：トマトはくし切り。
　３：鶏モモ肉は一口大に切って、醤油・みりん・おろししょうが・豆板醤で
　　　よくもんで漬けておき、フライパンで蒸し焼き。
　４：１～３を大きめの皿に盛り、好みで野菜にはドレッシングを。


って感じです。
ホワイトアスパラは、生で食べても炒めても独特の苦味がありますが、
シャキシャキして歯ごたえがとってもいいので
子供達は大好きです。


中身は大してファミレスメニューじゃないけど、
見た目で騙されるんだな、うちの娘たちは････