美作的日々

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2011.05.24
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昨日、紅実が学校から持って帰ってきました。
先週の転地学習の一環で、地元の高校にお邪魔して作らせてもらった、
さんまの味噌漬け缶詰です。


ちゃんと、クラスごとの写真が  food0840
ラベルになっていました。細かいね~

food0841  中身は秋刀魚の味噌付けだそうで、
魚を三枚におろすのは、協力してくれた高校の人たちに指導してもらいながら
紅実たちが自分で自分の分をおろしたそうです。

ラベルには、細かく内容も書かれてるし food0842
常温保存で3年も持つんだってー
スゴイっすね、結構もつんですね。

今日もらってきた学級通信にも、このようにして作りました、という
図解が載っていまして、先生もマメです


今回の転地学習は、県内の日本海側に行ったので、
主に漁業やその加工業、そして流通の仕組みなど勉強してきたようですが、
やっぱりカニとか刺身とか食べてきたのが、紅実には一番だったようで






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Last updated  2011.05.24 19:36:20
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