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sa,cchiと申します。整理収納を通して、心と暮らしを整える。食を見直して、身体を整える。心地よい暮らしとは？家族と自分にちょうどいい暮らしのカタチを模索中。美味しいもの、身体良いもの、収納や愛用品について日々のささいなことですが、気ままにご紹介しています。

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2023.02.28

糖質オフ・低カロリーなヘルシー麺！ZENB ゼンブヌードル（丸麺）

テーマ：食を整える(20)

カテゴリ：身体にいいもの・美味しいもの

今SNSや雑誌などで話題の ZENB noodle ご存じですか？

【15%OFFクーポン】送料無料 ZENB 丸麺ゼンブヌードル 8食 (2袋) ラーメンパスタそば｜糖質オフ糖質制限糖質コントロールグルテンフリー小麦粉不使用たんぱく質食物繊維低GI コレステロールゼロ黄えんどう豆100%

原材料は黄えんどう豆100％
黄えんどう豆は植物性タンパク質が豊富で、大豆よりも脂質が少ない食材として注目度アップ！
その豆の薄皮まで丸ごと使うので、豆の栄養をぜーんぶ丸ごといただる！と。

食事管理している ”あすけん” のみらいさんイチオシのヘルシー麺

それが、いい意味で本当に期待を裏切られました。
これがまた本当に美味しいんですよ。

豆の旨味？甘み？がきいていて、中華麵などの他の麺類とは全く異なる風味。
コシのある食感でクセもなくとても食べやすいんです。

さらに、1食で食物繊維14ｇ、1日に必要な食物繊維の1／2以上とれるんです！

原材料は黄えんどう豆100％、つなぎも小麦粉も不使用！良質な植物性タンパク質が豊富で、さらに、糖質オフ、カロリーオフ！

ダイエット中の方や糖質制限のある方にもおススメです。

ベジラーメンソース　罪なきラーメン

【15%OFFクーポン】【セット品】送料無料 ZENB ラーメンセット ( ゼンブヌードル丸麺 4食＋おすすめスープ4種×1袋 ) ｜糖質オフ低糖質糖質制限糖質コントロール動物性原料不使用たんぱく質食物繊維

麺のゆで汁には豆の栄養たっぷり、豆の旨味と栄養が溶け込んでいます。
素材由来の自然なとろみがあって、麺によく絡みます。

ZENB ラーメンスープならゆで汁も残さず、美味しく丸ごといただけます！

麺に豆臭さはないのですが、ゆで汁はほんのり甘いような豆の香りがします。最初はちょっと気になったのですが、何度も食べていくうちに、その豆由来の甘み？旨味？に病みつきに♡

今では、そのとろみや香りは丸ごと栄養のかたまり！と喜ばしい限りです。

ご紹介記事はコチラ
→ ベジラーメンスープ塩ラーメン
→ ベジラーメンスープ味噌ラーメン
→ ベジラーメンスープトマトチリラーメン

ベジクッキングソース焼きそばセット

【15%OFFクーポン】【セット品】送料無料 ZENB 丸麺ゼンブヌードル 4食焼きそばソースセット｜糖質オフ低糖質糖質制限糖質コントロールたんぱく質食物繊維低GI コレステロールゼロ黄えんどう豆100%

具材を足してボリュームアップ、麺のゆで汁をとばすことで豆の栄養や旨味がギュギュっと凝縮されて美味しさ倍増？もっちとした食感の麺とエスニックなソースの相性抜群です！

ご紹介記事はコチラ
→ ベジクッキングソースあんかけ焼きそば
→ ベジクッキングソースパッタイ 
→ ベジクッキングソースミーゴレン

　

パスタソースがリニューアル！2023年5月

リニューアルされた4種類のパスタソース

→ たっぷりトマトの無水ソース
→ きのこの濃厚ベジクリーム
→ きのこ味わうペペロンチーノ 
→ 香味野菜のベジボロネーゼ

順次ご紹介していきますね。

【セット品】送料無料 ZENB 丸麺ゼンブヌードル 4食パスタソースセット｜糖質オフ糖質制限グルテンフリー小麦粉不使用たんぱく質食物繊維

忙しい朝も、手抜きしたいランチも、ソースは袋のままレンジで加熱するだけ、洗い物いらず♪
電子レンジで40秒で完成！最短3ステップのお手軽パスタ。

ヌードルは電子レンジでもゆでられます。

水気をしっかり切るのがポイント！ゆでた麺にパスタソースを和えるだけ

旧商品のご紹介記事はコチラ
→ きのこのベジラグーソース
→ きのこのベジクリームソース
→ ミニトマトの濃厚ソース
→ ミニトマトのアーリオ・オーリオ

和洋中どの料理にもよく合う、まさに万能麺です♡

ゼンブヌードル丸麺 1食あたり（80ｇ）

エネルギー260kcal、タンパク質13.0～17.3ｇ、脂質0.9～2.5ｇ、淡水化物49.3～54.8ｇ、糖質37.6～42.5ｇ、食物繊維9.8～14.2、食塩相当量0～0.05ｇ

こんな方におすすめです！

食事管理されている方
糖質を控えたい方
塩分を控えたい方
小麦粉は控えたい方
食物繊維不足が気になる方
タンパク質を摂りたい方

私は ”あすけん” で食事管理していて知ったのですが、あすけんのモニター価格でお試しして以来、定期購入しています。

腎不全で食事制限がかかってから、麺類って意外と塩分が高くて敬遠していたのですが、コチラはほぼ無塩！安心していただくことができます。

【追記】
先日の人間ドックで夫が軽度の糖尿病と判定。6ヶ月後に再検査の予定。

人間ドックの1週間ほど前から不摂生な食事（夜食のカップラーメンやポテトチップ）を控えたりしていましたが、健康なんてそんな1日や2日でどうこうなるような甘いものじゃない (‐_‐;）見た目痩せてるのにメタボ判定されてるし、年々悪化する血糖値、高血圧。さすがに夫も気持ちを切り替えて、本気で食事を気にかけるようになりました。

糖質制限していても、安心して食べられる豆100%のZENBヌードル
食事のレパートリーが増えて、とっても助かってます。

ZENB noodle は、市販のスープやパスタソースに合わせても、とっても美味しくいただくことができますし、オリジナルレシピを考えるのも楽しいですよ。

個人的に「しらすとめかぶ、卵、ネギ大盛り」で和えるだけ
味付けは気分でしょうゆやゆずポン酢とか？シンプルに食べるもの好きです。

同シリーズのソース類も順次ご紹介していきたいと思います。

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