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発症から退院までの記録

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2003年05月20日

オススメ♪スウィートチリソース

(5)

カテゴリ：食べ物

ウチでは大人は「スウィートチリソース＋ナンプラー（少々）＋酢」のピリリだれ。
子どもは適当にドレッシングで「和風ドレとか青じそドレとか」で食べてます。
生春巻きもサラダみたいなもんだから・・・。

スウィートチリソース＆キャベツのたれ

スィートチリソースは輸入物の「ディッピングチキンソース」というのを使っています。
これは甘口で濃厚で美味しいです。
ウチは神宮のハピネスで購入。（ローカルな話で恐縮。）
あずきさんに買ってきてもらった。
唐辛子の種みたいなのがいっぱい浮いているけど、そこまで辛くないです。
オススメ♪

あと、このスィートチリソースを使って南蛮漬けも美味しいらしいので
今夜のご飯は新たまねぎをたっぷり入れた「メヒカリのエスニック南蛮」に挑戦！

それから・・・近くの焼き鳥屋名物「キャベツのたれ」（写真左）を
昨日、マジョリカさんからいただいたので
キャベツ食べるために焼き鳥です！？

ん？ビール飲むためのキャベツ・・・焼き鳥？じゃないの？もしかして・・・。
本末転倒！！

きょうのおべんとう

5/20

サツマイモの天ぷら
ちりめんじゃこの天ぷら
ベーコンのチーズ巻き
野菜サラダ

今日は生協が来る日で、昨日は買い物にも行かなかったので
入れるものがない～。
サツマイモとちりめんじゃこの天ぷらでごまかした(^^ゞ
サツマイモは揚げたてに砂糖と塩を振って食べたら超美味でした。
シンプルなものは・・・美味しい。

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