季節を楽しみたいにゃ

季節を楽しみたいにゃ

2006年11月18日
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ふふふ・・・

さぁ今から何の手抜き夜ご飯を作ろうかなと、思いつつ、
しぶしぶお米を研いでいると…

彼から電話アリ。

「冷蔵庫に大した材料がないんだよね」などと、
さりげなくつぶやくと、
「じゃ、外に食べに行こう」ということになりました。

よかったよかった♪

でも夕方、母にパスタをご馳走してもらったので、


norpはマロンパフェでも食べようかな。

マロンといえばお料理研究家のマロンちゃんって知ってますか?
ゲイっぽい人。

norpはあの方、けっこう好きです。
著書も持っております。



マロンちゃんのお料理の特徴はソースにあります。
つゆとか、漬け汁、とか、そういうソースのブレンドが得意な感じがする。

おいしかったものをひとつご紹介♪



レモン汁1/2コ
すりごま大さじ1
鶏がらスープ1/2カップ
しょうゆ大さじ4
酢大さじ2
砂糖大さじ1/2
ゴマ油小さじ2


冷やし中華のめんにかけたり、
牛肉とトマトのいためもの味付け、
キュウリ+ミョウガ+唐辛子のピクルスなどにも使えます。


レモンきいててうまいです。

マロンちゃんの本名は板井典夫といいます。

↓マロンちゃんグッズです↓











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Last updated  2006年11月18日 18時27分29秒
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