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2004年07月12日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
本日のお客様は、私の小学校から長年お付き合いしてもらってるSちゃん。


おもてなしに用意したお昼ご飯は
 イカのトマトソーススパゲティ
 甘えびのサラダ
 アボガドスープ
そして、
 トマト&オレンジのシャーベット。

よく熟したトマトをつぶしてオレンジジュース、はちみつ、グラニュー糖、レモン汁とともに混ぜて凍らすだけ。


気になる味は・・・?
トマトの軽い酸味とオレンジの甘みと香り、蜂蜜の優しい甘さが、食後にピッタリ♪
色も優しい赤色で見た目も良かったです。


うちのチビどもはトマトが大の苦手!!生もジュースもまったく受け付けません。
でも、このシャーベットは大丈夫でした。





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Last updated  2004年07月12日 21時58分55秒
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