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2007年10月の記事
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河口湖でほうとう
久しぶりに携帯で更新してみまっす･･･と思ったが、結局PCで手直ししてるワタシ･･･日曜日に河口湖へ、お友達夫婦と待ち合わせしてブラブラしてきました～。お昼は･･･ ほうとう不動 に行きましたすっごく雰囲気あるわ～なんか観光来ました！！って感じになって～すごいオススメ～デジカメ忘れてとりあえず携帯でカシャお味は…うーん 美味しいよ美味しいんだけどちょっとコクがないって言うか…ダシが普通すぎ…って言うか…でも、まずいってワケじゃなくって。どっちかって言ったら美味しいほうだよ～～。私達夫婦は もう一つほうとう屋で有名？！なチェーン店 小作 の方がずっと美味しいと思うわ～でも、とにかく。お友達夫婦と、ブラブラできて、とってもストレス解消っていうか、休日～～～って感じ。っていうか。楽しかったにゃ～～～コメントのお返事が遅くなっててごめんなさい･･･ってかなり遅いよね。遅すぎーーーごめんなさいー。
2007年10月30日
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去年と続けて購入★楽々トップ～
去年買って、チョーお気に入りの。毎年買うのか？！こういうのって楽だよね～長袖ラウンドネック秋色2,857円あまえんぼ袖タートルカットソー（●２着以上＆レビューを書いて送料無料●2,857円２着買うと、送料無料～もち、２着購入。お店の策略にハマッテルよね～笑＜ 無敵の美人 ＞なんだか風邪ひいたみたいだ。喉がすっごく痛くて声が出ないぞ･･･
2007年10月23日
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デニッシュ食パン
うれぴ♪私の苦手な、デニッシュ。クロワッサン何度作ってもイマイチだったんだけど、私ってば、大きな間違いしてたかも･･･。冷凍庫で休ませるんだっけ？？！！笑今まで冷蔵庫で休ませてた･･･。あれ？！冷凍庫だっけ？！アハハハハハ今回作ってる過程で、生地がとってもイイ固まり具合に感激。そっかぁ～冷凍庫だっけ～～～ちょっと写真暗いけど、サクサクデニッシュが出来上がり～うれぴーーーー。クロワッサンもウマく出来そうな気がする～これはすぐクロワッサンも作ってみなきゃ！１個、爆発した。うーーーーん。おかしいなぁ～ちゃんとフタ締めたはず･･･確認したのに･･･。フタ押し上げた？！そんな事ないかぁ～まっいいや。 味はプレーン２個。メープルシュガーを巻いた味が１個。黒豆を巻いたのが１個。サクサク美味しいけど、甘甘党のみいりんには、もっともっと甘いのがいい！次はチョコたっぷりいれちゃお～～っと♪イヒ♪大失敗のライ麦くるみパンは、結局大失敗に終った。今朝になってもう様子は変わらず･･･こりゃ、焼き捨て だな。※焼き捨て･･･仕事で覚えた言葉･･･まぁ意味そのままなんだけどね～笑とりあえず、焼いてみた。 半分に割ってみたら、ん？！食べれる？！ラスクにしちゃおっかな。さて、今日は、義母の病院へ行かなくっちゃ帰ってきたら、お弁当用のマフィン作らにゃ♪お弁当に甘いお菓子必須！！笑これが、午後の仕事の力になるわけよぉー
2007年10月21日
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デニッシュ食パン・ライ麦パン達
早く膨らめっ！念願のデニッシュ食パン！！！だが･･･なかなか２次発酵が終らんなぁ～。もうちょっと･･･もう少し膨らんで欲しい。よね？！もうちょっと膨らんだ方がいいよね？！角食にしたいし･･･。早く焼いて早く寝たいなぁ～･･･････♪明日の朝ご飯はコレ食べるつもり♪今朝作って、昼頃焼いた、いつものライ麦＋胚芽パン♪ダイエットを意識して、油脂はもちゼロ。キレイにクープが入った♪るんるん来週のお弁当用だ。そして、もち油脂ゼロのライ麦、くるみパン･･･これが、大失敗だったらしい･･･ここまで膨らまないのは初めてだぁ～～～いつまで経っても変わらず･･･おいおい。どーした？！生地の様子もおかしいな仕方ない･･･明日の朝までほっておこう。
2007年10月20日
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何作ろう～そしてフーガス。
あ～あ～お休み～お休み～～～だけど･･･旦那くんは出張で居ないし･･･さてさて、どーやって過ごすかなぁ～。えっと･･･えっと･･･ひっさしぶりの一人、家、どーやって過ごしてたっけ？！わすれた～ぁ～～～おやすみだけど、気になるお店･･･笑ちょっと前に作った･･･フーガスバジル・ドライトマト・ブラックオリーブ入りさて、なんか仕込むかぁ～。何パン作ろうかなぁ～とにかく、来週１週間分のお弁当用のパンを作っておかねばっ
2007年10月20日
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そういえば･･･火傷のその後～！
明日お休みじゃ～～～～～♪うれぴ～な～♪うれぴ～なぁ～♪お休みお休みぃーーー♪今からゆっくりブログ書こう～～～っと♪と･･･思ったが･･･何を書く？？？？？笑アハハハハハ。これから、ゆっくりこのブログ書いて、更新しなおしま～す何書こうかにゃ～ん。 そういえば！！！！思い出したっ！書く事がこれで決まった～笑ずっと前にブログ9/13に書いた、今までで一番大きな火傷～～！スーパーバンドエイドでかなりキレイになったのだっ！見て見て♪ジュッ･･･アチッ！これが♪ちょっと、フラッシュして、ラブ吉が怖いけど･･･笑光の加減で、跡は分かるけど、十分キレイ！１年もしたら、きっと、日焼けとかして、全く分からなくなるような･･･そんな感じ一度治りかけたんだけど、かゆかったらしくて、寝てる間に掻いちゃって、血が出ちゃったんだよ･･･それがコレそして、また、スーパーバンドエイド貼ってた～。すばらしい♪バンドエイド！！！！１枚８０円近くするけど、これは、する価値大♪すごいよね！さて♪明日は、すっごく久しぶりのゆっくり一日、一人で家！♪パン作りＤＡＹ♪にしよう！！一日中パン作るのは久しぶりだなぁ～～～最近は、朝捏ねて、夜焼くとか･･･夜至急焼くとか･･･そんなのばっかりで･･･念願のデニッシュ食パン作るど～～～～後、何作ろう♪うれぴ～～～～♪♪♪♪パンいっぱい作るぞぉ～～～～♪♪♪
2007年10月19日
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最近のわたし。
（長いブログだーごめんちゃい）ありゃりゃ。気が付いたら、前回ブログ更新してから１週間経っちゃってる･･･なかなか更新出来なくってー。皆さんの所にもいけなくてごめんなさい。もう少ししたら、落ち着くのかなぁ～なんだか、ものすごい激売れで、売れちゃって売れちゃって毎日アップアップ社員の方達も、予想の倍は売れてるので、色々、袋や、材料など、発注かけて、ガンガン焼いてます。私達は、パン並べたり、ドーナツ作ったり、ピザ作ったり･･･サンドイッチ作ったり、食パンをカットしたり･･･レジにドワ～～と人が並ぶと焦りまくりまっせーなんせ、目線を感じるっ！！！皆さん、パン屋さんで、パンを買った時、袋詰めしてる方の手元をジ～～～～ィと見つめますか？！アハハハハハハハ。ちなみに、私は見つめますっ！そして、見つめられてますっ！笑これが緊張するんだなぁ～笑もう、さすがにそろそろ、お客様の数も落ち着いてくる頃かなぁ～さてさて、あと１週間先･･･どーなってる事やら。まだまだ、自分の仕事にいっぱいいっぱいのみいりんです。この前、友達のリクエストで作った、コーンパン。ひっさしブリだなぁ～この成形。チョ～面倒な成形だ～～笑でもなんだか今回とっても可愛く出来た♪そしてそして、ブログ書けない程忙しいのは、もう一つ大変な事になってて、施設に入ってた義母が、検査入院する事になり、先月から入院してました。退院日も決まって、病気は進行してるけど、他に大きな病気はないようで･･･なーんて、安心してたら･･･書くと大変だから、簡単に書くと喉の筋肉が弱ってるから、呼吸の穴が、きちんと動いてなくて、このままでは、夜寝てる間に窒息してしまう･･･至急、気管支切開手術を！（喉に穴を開けて、器具を入れる）そんな事があり、手術は無事終わり･･･今週は毎日主人が会社の帰りに病院へ行ってる･･･私は、お店オープンとぴったり重なり･･･何が一番大変かって･･･主人の疲れた顔を見るのが一番堪える･･･精神的にも体力的にもすごい疲れてるんだろう･･･その疲れを、私が取ってあげる事は出来ないし、私が、仕事始めてなければ･･･････ただ、ただ、帰ってきたら、ちょっとは気分が変わるように笑わせたり･･･と努力はしてみるが･･･私も、めっちゃ疲れてる･･･うーーーーーーーーーん････と、こんな日々が続いておりやす。だけど、みいりん。元気なんで、大丈夫♪♪ちょっと、ブログ今までで一番長く更新してないから、日々のみいりんをちょっと長く書いてみた
2007年10月11日
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本日OPEN！＞仕事の話
今日！待ちに待ったオープンの日でした～！！！そりゃーーーもうすっごい人人人っ！！！！パンだしゃーーー横から持ってく持ってくっ！！出しに行くと、わ～～と人が寄ってくるって感じ？！すごかったよぉ～～～～そして、すんごく楽しかったぁ～油地獄っ！カレードーナツ！アンドーナツ！リングドーナツ！揚げる揚げるっ！沢山揚げたので、発酵具合とかすっごい頭に入ったわ～ホントすっごく楽しかった～また明日もエイエイオ～で頑張ってきまっす♪
2007年10月03日
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