2007年06月06日
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カテゴリ: パンが好きだ!




ちょっと疲れた・・・笑アハハハハ


なんかパンが大量だぞ・・・。
明日は楽しみな、会社説明会♪
いつから働くのか?!
どこに研修に行くのか?!
色々はっきりする日だ




今日は、リベンジの食パン!
あこ酵母 第3号~!!
大・は付かないけど、成功~。
ちょっと釜伸びしなかった。
あこ酵母 食パンあこ酵母 食パン
ヨシ そろそろOKかな。


あこ酵母 食パンあこ酵母 食パン
切って、すごく思った。
やっぱ、イーストと全然違う!
香りは、イーストの香りの方が好きだな。
だけど、すっごくしっとりしてる♪すっごくイイ感じ!
味も、触った感じもイーストよりずっとずっとイイ。


両方作ってみて良かった。




にっこり




ブリオッシュのラウンドパンを続けて作ってるけど、
ついでにイーストでも作ってみた。
ずっとやってみたかった ぐるぐるパン~~!
ココア味で。。。。
ブリオッシュのラウンドパンブリオッシュのラウンドパン
うーーーん。ココア生地の位置が・・・
あんまりキレイじゃない!これもまたリベンジしなくちゃ!

味は・・・ん?一昨日は、パネトーネ酵母でしょ。
昨日はあこ酵母でしょ。。
一番美味しくないぞ・・・。
え~~~全然違う・・・。こんなに違うんだ。
うぅぅぅーすっごい勉強になったぞー。


にっこり



もう一つ作った。


大好きな甘いパン。
いつもはリンゴを入れるけど、リンゴが無かった・・・
やっぱリンゴ入ってた方が全然うまいな。
スイートブラウン 又は、モンキーブレッド
モンキーブレッド
切った所取るの忘れた。
くるみたっぷり入れて、バターキャラメルって感じ。
くるみがカリカリでキャラメルコーンみたい。

美味しいなり♪



今日も3つ作っちまった。
明日は????












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最終更新日  2007年06月06日 18時33分03秒
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