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猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん、こんば…
HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-ん @ Re:ご挨拶(11/30) そうなんですか(T_T) また楽天のお友達…
猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) VIA♪さん,ありがとう!です! これからも…
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2012.03.16
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感謝の意を表し、作りなれたはずのブール。今回はゴマと麻の実たっぷり香ば♪

そもそも天然酵母液がまだ未完成なような気がしていました。何というか起きぬけみたいな(笑)

そうしたらそうしたら
発酵が余りせず涙

焼くと膨らむ生地は撃沈したまま、上から見ると焼き色まぁまぁいい感じなのに、横から見ると扁平で 爆笑しましたよ… もちろんその後ブルーに。。天然酵母液は試しに冷蔵庫から出して目覚め促してみます。悲しいブールでした…あ、ちなみに味はめっちゃ美味しいです。

久しぶりの大失敗、渡せないですトホホ





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Last updated  2012.03.16 11:09:58 コメント(4) | コメントを書く


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