HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん、こんにちは!

笑 ですよね。私の友人も茅ケ崎の東海岸で生まれ育っていますが、海なんて1年に1回も行かないと断言されました笑 確かに江ノ島、茅ケ崎も汚い。私は森戸海岸が大好きで泳ぐときはそちらまで電車に乗ってまいります♪

茄子は美味しいですよね!!私も夏野菜が大好きです♪麻婆茄子もいいですねぇ~!!お豆腐と合わせてこれで作ってみようかしら。このオイル漬けに味噌ダレをあえるかんじで、「茄子の味噌炒め風」にしたら最高だったんですよ笑(手抜きともいう)

これのパプリカバージョンもありまして、パプリカが安いときに作ろうと思っています。このレシピ著者のこてらみやさんの旦那さんが一番大好きな「つまみ」だそうで。 (2012.07.10 13:16:19)

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HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-ん @ Re[12]:ご挨拶(11/30) 猫ラッキー1409さん >HIRO(。+・`ω・´)☆…
猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん、こんば…
HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-ん @ Re:ご挨拶(11/30) そうなんですか(T_T) また楽天のお友達…
猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) VIA♪さん,ありがとう!です! これからも…
VIA♪ @ Re:ご挨拶(11/30) アメブロの方でアップされるとのことなの…

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2012.07.09
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カテゴリ: カテゴリ未分類
湘南に住んでいるので、海にダイブしたい季節になってきました!!と言いつつ、泳ぐのなんて1年に1回あるかないか程度ですけど笑 持ってる水着がビキニしかないんで…もう今年は隠して着るような感じです… ペソペソに痩せていたころに買ったのでねー 

動かないとヤバイところですが、仕事もしなければだし、肋骨もまだ少々痛いので、大人しく過ごしています。

で、ひたすら瓶詰めをふやしているこのごろ。笑 こてらみやさんのレシピにハマリ中です。ゆで卵ピクルスときのこはとっくにもう食べてしまいました♪またやるんだ♪

忙しいといいつつ、母にナスがいっぱいあるから何かやればと言われ、いろいろ思いつきましたが、やはりマイブームの瓶詰めでしょ?と昨日はこてらさんのレシピでナスのオリーブ油漬をしました。
120708_1607~01.jpg

本日食べてみたら、シャキシャキした歯ごたえがあるので、すごい美味しいです♪こちらはちょっとだけ焼き色をつけて漬けるのですが、食感が美味しいと書かれていたので、まさに食感がいい!!パンに挟んだり、パスタにしたり、そのまま食べたりで、2週間冷蔵庫でもつそうです♪実は生のオレガノなんてないし、手に入らないので、ローリエと間引きしていた青じそとバジルを少し入れました笑(全然違うんだけど)

今朝の朝ごはん。このほかにラーメンどんぶりの大きさの器にサラダを盛って食べるところから始まります。&このほかにゆで卵のピクルスラスト1をセミドライトマトのオイルとトマトと合わせ、スプレッドにして食パンに乗せて食べました♪ 
120709_1147~01.jpg





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Last updated  2012.07.09 13:47:24
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Re:夏になりましたね(07/09)  
moririn65  さん
こんにちは。
もう海なんて子供が小さかった頃に行ったきりです。
小学生の頃は近くのモンパのプールには年一度ぐらいは行きましたが・・・

海の近くですぐにでもドブンと出来そうですね!
ビキニで海に入れるよう頑張って下さいな(^^♪

おお、ヘルシーな朝食だぁ~! (2012.07.09 16:43:01)

Re:夏になりましたね(07/09)  
rururu77  さん
湘南の辺りは夏が似合いそうですね。
私は泳げないし水着を着れる体形ではないので海とは無縁です(^^;
夏こそダイエットですけど助骨さんが完治するまでは無理しないでくださいね。

また興味をひかれる瓶詰めメニューですねぇ。
これも作っておくといろんなお料理に使えそうですね。
これからナスがわんさか採れる予定なので作ってみたくなってきてしまいそうです。 (2012.07.09 16:50:34)

Re:夏になりましたね(07/09)  
VIA♪  さん
プレートの左上は噂のアーモンドだね^^ (2012.07.09 20:57:12)

Re:夏になりましたね(07/09)  
reizinn  さん
猫ラキーさんの

やせてやるー!!( ー`дー´)キリッ的感が出てる

朝食ですね。ε- (´ー`*)

泳ぐのは、日本海側の琴引浜に行った以来

久しいわ~ (2012.07.09 21:23:22)

Re:夏になりましたね(07/09)  
鎌倉に住んでいても由比ガ浜になんてもう~何十年以上も入ってないぞwww
鎌倉の鎌倉海浜公園水泳プールばっかり泳いでいましたよwww
まぁ~海が汚いから入る気がしないのが本音なんですけどね!

茄子の瓶積めですか!!!
茄子も色んな食べ方があるけど!
この季節の茄子は本当に美味しい食材だよね
揚げ浸しとか焼き茄子それに麻婆茄子
揚げナスもいいなぁ~って考えただけでヤバイすっ!
飲みたくなってしまいますwww (2012.07.09 23:54:24)

Re[1]:夏になりましたね(07/09)  
moririn65さん、こんにちは!

海のすぐそばに住んでいるというわけでもないですが、7キロくらいでしょうか。でも自分のいる茅ヶ崎市の海で泳いだことがないんです笑(汚いしコミコミ)私は葉山、逗子というあたりが大好きで泳ぐときはそこまで行きます。

ビキニ…強がって買った2年前か、3年前が懐かしい…笑 頑張ります!
(2012.07.10 13:00:31)

Re[1]:夏になりましたね(07/09)  
rururu77さん、こんにちは!

湘南にいるから海くらい行かないと!と思いつつそんな行かないんですけど笑 
私もビキニとか、水着とか着れる体系ではないっす☆でもね、着ちゃったもん勝ち的なところもあります!!(多分)

ありがとうございます!!リバウンドしちゃって…ちょっと頑張らないと涙  肋骨はもうすぐ1ヵ月。そこまでは我慢して、その後はちょっとずつ走り始めたいと思っています♪

いやはや、瓶詰め。こてらみやさんのレシピ、本当楽しいですよ!!そして美味しい♪
これはすぐパスタにあえられるし、本当に便利です!!そしてこの食感がたまりませんよぅ♪
ナスがわんさか!!!す、素晴らしいっ♪ナス狩りに行かせていただきたいくらいです笑☆

2週間は冷蔵庫でもつし、こちらも4本使っているので、そういうことであればぜひ、オススメですよ♪ハーブやニンニク(私はちょっとしか入れませんが)の香り、あとちょっとだけ塩味がうっすらついて、刻んでそうめんとか、チャーハンとか笑、正直何にでも使えます!!私は主にそのまま食べちゃっていますけどね笑 あっという間になくなります。 (2012.07.10 13:07:41)

Re[1]:夏になりましたね(07/09)  
VIA♪さん、こんにちは!

そうざんす!うわさのアーモンドです!1日25粒、がっつり食べていますよ!!絶対オススメです♪ちなみにクルミ交じりでもOKだそうです。 (2012.07.10 13:08:51)

Re[1]:夏になりましたね(07/09)  
reizinnさん、こんにちは!

あ、そうですか??笑 何か我ながら綺麗な色あいになったーと思ってアップしたんですけど笑 かなり大量で(サラダが)食べ過ぎたのかリバウンドしましたけどね笑

おお!!日本海側の琴引浜って有名なところですよね!!うーむ、羨ましい♪ (2012.07.10 13:10:59)

Re[1]:夏になりましたね(07/09)  

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