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すぴか☆彡

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2012.02.24
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カテゴリ: お弁当
120224
けど明日は友達といちご狩りに行く予定なので、頑張って熱を下げる!!
しかも電車の旅!!電車乗るの1年ぶり!!ドキドキ…。
そして今日は美容院の予約有り。
本当は先週だったんだけど、天気が悪すぎてダウンしていた。
来週末は法事だし、今週末は神戸だし、なんか毎週神戸!
忙しい!!なんかすごく忙しいよ!!



・アボカドのグラタン
・いかなごの釘煮

・カリフラワーのピクルス
・豚のしょうが焼き
・ハートの卵焼き
・雑穀米

アボカドのグラタンはサイコロ状に切ったアボカドとソーセージ(本当はベーコンの方が合うけど無かった…)をマヨ&黒胡椒で和えてアルミカップに入れ、粉チーズ少々とパン粉をふってトースターへ。
「強」で8分ほど焼いた。

いかなごの釘煮と白花豆は常備菜として。

カリフラワーのピクルスは先日子供の頭ぐらいありそうなのを買っちゃったので、半分はサラダに、半分はピクルスに…。
と言っても「やさしいお酢」とかいうのが家にずーっと残っていたので、それに鷹の爪を入れて漬け込んだだけ。
オットが酢の物嫌いなので、多分これは不評だろうなーと思いつつ、最近ずっと残業が続いてるので「疲れを取るには酢の物なんだけどなぁ…」と悩んで入れてみた。
でも「これ酸っぱいよ!腐ってる?!」って言われそうなので、昼前にメール入れておこう…。



卵焼きはまたハートにしてみたけど、色々詰め込みすぎてハートが崩れた…。
まいっか。





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最終更新日  2012.02.24 08:41:56 コメントを書く


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