坊るす日記

なにもこの忙しくて体調悪いときに漬け物なんかすることないのに。
昨夜、白菜特大２玉で８.５キロ下漬けしちゃった。
必然的に今日か明日、本漬けしなければならない。

重しがないので、代わりにこの間仕込んだ味噌の容器をのせた。ちょうどよく水が上がった。

さて、明日の総代会・役員会の茶菓子を買いに行くついでに、キムチの材料買い込んでくるとしましょ。

家族の健康と美味しさのため・・というより、豚キムチ食べたさが私を動かしてるな。