坊るす日記

最近、プレッツェルにハマッっている。

小麦粉２００ｇ
ベーキングパウダー小１/４
砂糖　　大１
塩　　　小１

あわせてふるう。

牛乳１/３カップ
ごま油　大２
ごま　　大２
を、加えてこねる。３ミリ厚さに延ばして細く切る。
味塩をまぶして１８０度のオーブンでカリッとするまで３０分ほど焼く。

歯固め的おやつですわ。美味しいよ。
今日は粉の７０グラムをおからに変えて健康度をアップしてみましたん♪
ああ、ファイアーフォックスに替えてから写真が載せられない。つまんないな。