坊るす日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全770件)

過去の記事 >

2009年03月03日

3月のランチ

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(52349)

カテゴリ：健康法

しばらく休んでいたランチのお店を9日にすることになった。

相棒のクマタカちゃんは雪のシーズンも休まず毎月出店してて、すっかり料理の腕を上げている。

でも私たち、慣れで準備がおざなりかも。
1週間前にやっとメニューを決めているありさまで。
勢いだけで乗り切ろうとしているわ～。

今回は、車麩をカツにしますよ～。
人参フライも添えて。

あとは、7分搗き米ご飯
けんちん汁
切干大根サラダ

あんま、珍しいものはないかもだけど、体にはいいはず。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2009年03月04日 00時17分41秒
コメント(4) | コメントを書く

[健康法] カテゴリの最新記事

■コメント

車麩ですか～！

タッターソールさん

麩でカツにするんですね。
卵か何かに浸すのかな？
７分搗きは食べやすいですよね。
うちも精米してくれるお店を見つけたら、
胚芽米か７分搗きにしてもらいま～す。
栄養分、得をした気分になります(//▽//)
もう３００以上も捨てているんですね。
古いフライパンや鍋を捨てられたら（捨てる快感を覚えられるので）成功
・・・・と本にあって、捨てられたんですけど・・・・持続しないのでまた振り出しです(ーー;)
励みになるので、捨て日記はいつも読ませて頂いてま～す。

(2009年03月04日 07時56分39秒)

返事を書く

おはよ。＾＾

ぱんだ0979 さん

お。うんうん。家も子供が玄米を嫌がるので７分搗きにしていて（ほとんど、白米とかわりないよね）玄米を一握り入れて炊いています。
体によさそう～。
がんばってね。（＊＾＾＊） (2009年03月04日 09時07分11秒)

返事を書く

Re:車麩ですか～！(03/03)

くじょるぱんさん

タッターソールさん
＞麩でカツにするんですね。
＞卵か何かに浸すのかな？
薄～いめんつゆで車麩を戻して、下味をつけておくんですよ。軽く絞ってフライにします。衣に卵を使うと美味しいけど、今回は水溶き小麦粉とパン粉だけで揚げます。
＞７分搗きは食べやすいですよね。

７分だとギリギリで家族から文句が出ないんです。きちんと栄養のある主食って気がしますよね。

＞もう３００以上も捨てているんですね。
＞古いフライパンや鍋を捨てられたら（捨てる快感を覚えられるので）成功
＞・・・・と本にあって、捨てられたんですけど・・・・持続しないのでまた振り出しです(ーー;)
＞励みになるので、捨て日記はいつも読ませて頂いてま～す。

私も鍋を捨てたいわー。でも鍋はちょっと勇気がいるわ。翌日後悔しそうで・・。でも、コンロの下からはみでてる～。
(2009年03月04日 22時29分37秒)

返事を書く

Re:おはよ。＾＾(03/03)

くじょるぱんさん

ぱんだ0979さん
＞お。うんうん。家も子供が玄米を嫌がるので７分搗きにしていて（ほとんど、白米とかわりないよね）玄米を一握り入れて炊いています。
私も玄米とか、雑穀とか、麦を混ぜたり気分を変えて楽しんでまーす。

＞体によさそう～。
＞がんばってね。（＊＾＾＊）
ありがと。がんばってきます。エヘ。
(2009年03月04日 22時43分26秒)

返事を書く