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今日という日もアッという間に過ぎました。
シソ巻き150個完成。これに昨日から掛かりっきりでした。
1個巻くのに約50秒。巻く作業だけでも2時間くらい掛かるということね。
シソ巻き作りには、他にもこんな工程があるんです。
シソを摘み、洗う。
砂糖味噌を作る。
唐辛子を刻む。
巻いたらフライパンで焼く。
冷まして冷凍する。
全部で5時間くらいかな。来年はお盆前に作ろう。
他にできたこと。
布団干し1組
小豆粥のための小豆を煮る
「することリスト」を作成
報恩講前の日々、夫と子どもたちは放ったらかしになります。
朝は菓子パン、昼はカップ麺で…(すごく喜ばれるのが悲しい)、体を壊しそう。
そして今、私の最も心配な事は、報恩講に着る服。
去年と同じスーツでいいんだろうか。
っていうか3年くらいずっと同じかも。
ヤバイぞ。
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