おむすびママの徒然なるままに

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2002年08月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
手掴みダイスキな子供達にピッタリ

焼きおにぎりにくるみ味噌をつけて、つけそえにさっぱり甘酢仕立てのキュウリちゃん♪





●くるみ味噌レシピ●

味噌     大さじ2
砂糖     小さじ2
酒      小さじ2
くるみ    20g(細かくする)
万能ネギ   1本

※材料を全部混ぜ合わせト-スタ-などで焼いたオニギリにぬり、焦げ目をつける。



酢    大さじ3
砂糖   大さじ3
塩    小さじ1

※材料を鍋に入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
キュウリを食べやすい大きさに切り、冷めた甘酢に30分ほどつける。

今日も暑くなりそうね!





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最終更新日  2011年05月05日 17時15分45秒
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Re:焼きおにぎり&さっぱりキュウリ(8/4)  
そうそう・・・暑い日には何故かおにぎりがおいしいですよね。

わが家も明日から家族旅行で海水浴と露天風呂を楽しんできま~~す! (2002年08月04日 12時49分04秒)

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